大家好，如果您还对炖白菜怎么做好吃又简单不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享炖白菜怎么做好吃又简单的知识，包括冻白菜和什么炖好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、冻白菜和什么炖好吃

冻白菜和冻豆腐一块儿炖，好吃。我是东北人。那些年，屋里很冷。新鲜的白菜放在屋里，冬天都会动了。还有豆腐也动的。所以冻白的和冻豆腐一块儿炖，非常好吃。冻白菜用水洗一下。然后放油锅里面儿，放屋豆腐。炖出来，非常美味，小的时候，经常吃。很好吃。

二、白菜炖牛肉的家常做法

牛肉块250克、白菜半个、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、水、食用油

1.牛肉块洗净备用，白菜切成块状。

2.热锅凉油，放入姜片和葱段爆香后放入牛肉块，煸炒至变色。

3.加入适量的料酒和酱油，再加入刚切好的白菜块，翻炒均匀。

4.加水没过牛肉和白菜，加盖焖煮约30分钟。

5.最后加入适量的盐调味，煮至牛肉熟烂即可。

1.煮白菜时不要加太多的水，否则会煮烂影响口感。

2.牛肉可以提前用料酒和酱油腌制一段时间，入味更好。

3.如果喜欢酸味，可以加入少量的醋。

三、东北辣白菜炖什么好吃

1、3准备食材1:葱姜，八角，豆腐，五花肉

2、4准备食材2:大白菜，宽粉，辣白菜（辣白菜网上有卖）

3、5凉油下豆腐块，凉油不会爆油，煎至两面金黄备用

4、6热油下入五花肉，葱姜，八角爆香，加入适量酱油

5、7随后，加入备好的食材，白菜，辣白菜，豆腐块，宽粉（宽粉提前用水烫下可以节省时间）加入适量盐，调味料

6、10发现家里还有丸子，加几个再煮一会，可随意加入蔬菜，素食等，根据自己爱好，加入适量白糖提鲜

7、11出锅就可以了，加根香菜装饰下

8、12五花肉软糯入口即化，带有汤汁的宽粉爽滑劲道，吃一口白菜辣种带甜的味道，口感饱满，回味无穷，配上米饭或馒头，都很不错，你也来试试吧！

四、虾米炖白菜怎么做好吃

调料:料酒5克大葱5克姜5克盐6克味精3克香油10克

'1.将白菜洗净，切成3厘米长的段，再顺长切成略粗的丝。冬菇水发洗净，切成与白菜相同的丝。海米用温水泡至回软；葱姜洗净切丝备用。

2.将鲜汤入锅置火上，放入白菜丝、冬菇丝及海米，烧开撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精及葱姜丝，烧开后出锅倒入汤碗内，淋入香油即成。

五、红烧羊肉炖白菜做法

4/羊肉提前放在锅中加葱段和姜片，放半锅冷水煮15分钟捞出。

6/过预热，放少许油，将辣椒、生姜、蒜粒炸出香味。

9/焖至上色，再放10克左右刚才煮羊肉的汤。

10/放入大白菜的菜帮部分，盖上锅盖焖四分钟左右。

11/放入盐和菜叶部分，继续焖2分钟，关火撒上葱花青蒜，喜欢香菜，可以再放一棵香菜。

12.美味又好吃的红烧羊肉炖白菜完成开吃了。

文章到此结束，如果本次分享的炖白菜怎么做好吃又简单和冻白菜和什么炖好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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