大家好，今天小编来为大家解答烧烤工具清单这个问题，烧烤应该买什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、烧烤应该买什么

1、肉菜：鸡翅、牛肉、羊肉、秋刀鱼、鱿鱼、虾等；

2、素菜：土豆片、包菜、生菜、蘑菇、茄子、玉米等，花菜、四季豆、豆角、蒜苔、黄瓜、尖椒、韭菜、土豆片、面筋、海带、金针菇、香菇、凤尾菇、香菜、光饼、香干、豆片、茄子、玉米、芋头这些蔬菜都可以的。

3、佐料：香油、花椒、辣椒粉、孜然粉、盐等。

二、烧烤食材货源哪里找

1、一是麦德龙、家乐福这种大型超市的冷冻柜，会有比较多的肉类冷冻烧烤食材。

2、二是像盘溪这种市场，有很多烧烤摊去进货，能够采购到各种种类的现成品或者是半成品。

3、三是品质比较好的，就是重庆有一家东涮西烤，他们有各种规格的烧烤礼包，直接可以网上订购送货到家，食材新鲜卫生，据说羊肉都是东来顺运过来的。可以搜微信公众号“东涮西烤”直接订购，也可以去大众点评上购买。

三、烧烤店冰箱最佳配置

烧烤店冰箱的最佳配置取决于烧烤店的规模和需求。以下是一些常见的冰箱配置建议：

1.大型冷藏冰箱：用于存放新鲜肉类、海鲜和其他需要冷藏的食材。这样的冰箱应该具有足够的存储空间和适当的温度控制功能。

2.大型冷冻冰箱：用于存储长时间保存的肉类、冷冻食品和冰淇淋等。冷冻冰箱应该有足够的存储容量和高效的冷冻能力。

3.饮料冰箱：用于存放饮料和冷饮。这些冰箱通常具有透明的玻璃门，以方便顾客选择和取用。

4.快速冷冻器：用于快速冷冻烧烤店的新鲜食材，以保存其营养和质量。

5.食材储存柜：用于存放干货、调料和其他常用的厨房用品。

6.冷饮机或雪糕机：用于制作和供应冷饮和雪糕产品。

7.蔬菜保鲜柜：用于存放新鲜的蔬菜和水果，以确保其保鲜和质量。

此外，冰箱的摆放位置也很重要。应将冰箱放置在通风良好、温度稳定的地方，并避免与烧烤设备过近，以免影响冷藏效果。还应定期清洁和维护冰箱，以确保其正常运行和长久使用。

四、烧烤用的猪肉用什么部位好

1、五花肉，猪肉串用猪任何部位的肉均可烧烤,但是以五花肉为上品。因为五花肉有肥有瘦,烤制后,肥而不腻,瘦而不柴。所以以五花肉为佳。

2、五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。

关于烧烤工具清单到此分享完毕，希望能帮助到您。

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