大家好，煮饭放多少水手指图片相信很多的网友都不是很明白，包括一斤大米放多少水也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于煮饭放多少水手指图片和一斤大米放多少水的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、煮饭时浸泡大米时间多久好

这个步骤可有可无，如果对于口感上没有什么要求，那么可以把直接洗好的米拿去煮饭了。泡米只是为了煮好之后口感更佳。

那么对于口感有需求的人，就可以看看泡米的注意事项了。首先，泡米用的依然是凉水。然后泡米时加的水不要太多，正好是煮饭的水就好了，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，如果在煮饭的时候加了杂粮，例如紫米，小米，糙米那些的，水就要再多加一些。

通常米是不用浸泡的，但是浸泡可以增加烹饪后的口感。一般来讲，可以在煮米饭前，将大米放在水中，浸泡20-30分钟，过久的时间泡制，会让里面的营养损失，所以不能过久。

二、一个人蒸米饭和煮粥，要放多少米和水

1、一个人蒸米饭和煮粥，放米和水的量如下：

2、一般蒸米饭是水和米的比例是2:1，居家做粥一般水和大米的比例是4：1。

3、蒸米饭：一个人如果三碗饭的话，按照量杯应该是两杯的量。水的话，放入米后铺平，将手掌覆于米上，加水刚好没过手掌即可。

4、煮粥：个人喜好粥稠或稀，一般加一杯半米，水放六杯。如果喜好稀粥适量加水即可。

5、煮饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。煮饭时，往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。煮干饭加热时间长，维生素B1损失会超过30%。如在煮饭时撇去米汤水，维生素损失超过40%。剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。在煮饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。

6、关键：先用水泡半个小时，再长点更好，多放一点水（根据个人喜好放），然后就是跳闸后插电再闷15-30分。

三、蒸两个人吃的米饭要放多少米多少水

两个人吃米饭要用500g的大米,然后再准备300ml水。电饭锅煮饭放多少水这个一般都是按照人口来进行对比,比如说两个人的话,一般都是放入300ml左右的水和500g的大米。

四、煮米饭3个人份放几碗米多少水

1、可以放两碗米，这个碗是比较标准的塑料碗，加入的水用整个手掌丈量一下，如果水的深度完全浸没手背，这样的深度刚好合适，而且用电饭锅蒸米饭，并不像煮粥那样是固定的，而是要依据个人的饭量有多少再去煮米。

2、在煮米饭之前，先把大米用冷水浸泡半小时以上，这样做，是为了让米粒表面的直链淀粉质软化，好在加热的过程中均匀受热至熟透。

五、一斤大米放多少水

煮大米饭的放水比例一般情况下都是1：1.2或者是1：1.3的比例，即一斤大米放1.2-1.3斤左右的水即可。煮大米饭放水多了煮熟米饭发软，没有嚼劲，显得发粘，水放少了米饭发硬不好吃，所以煮大米饭要米水的比例适宜才好。

煮饭放多少水手指图片和一斤大米放多少水的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

——————————————小炎智能写作工具可以帮您快速高效的创作原创优质内容，提高网站收录量和各大自媒体原创并获得推荐量，点击右上角即可注册使用