各位老铁们好，相信很多人对涡阳资讯都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于涡阳资讯以及涡阳名吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

一、涡阳特产

高炉酒、皖麦38、热蒸洋槐花麦饭、义门熏牛肉、白芍、涡阳烟草、涡阳红富士苹果、涡阳黄牛、高公糖醋、曹市黄金梨、涡阳粉丝、涡阳干扣面、“高炉大曲”酒、涡阳苔干

涡阳贡菜：有传说记载道，三百年前，贡菜被一个叫“张秀楼”的村庄制作得出，一开始人们给它取名字叫做“秀楼苔干”而当时的义门集在民间的名字叫“庙集苔干”由于贡菜的风味独特所以基为珍贵，因此在清朝的康熙和乾隆时期被当作贡品送入皇宫，这正是贡菜一命的由来。

二、安徽涡阳有什么特产吗

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涡阳贡菜：有传说记载道，三百年前，贡菜被一个叫“张秀楼”的村庄制作得出，一开始人们给它取名字叫做“秀楼苔干”而当时的义门集在民间的名字叫“庙集苔干”由于贡菜的风味独特所以基为珍贵，因此在清朝的康熙和乾隆时期被当作贡品送入皇宫，这正是贡菜一命的由来。

三、涡阳有什么好吃的

“冰糖肘子”的制作工艺较为复杂：选用优质新鲜的猪后肘，修整外形后，用温水洗净、脱毛，沸水去腥、除沫，控去食材水分，用优质冰糖炒成糖色，秘方料包配成汤汁。汤汁糖色合二为一，再放入猪肘，以旺火煮，文火烤几个小时，停火焖烧两小时即可。出锅后，成菜皮色红润、香气四溢、卤汁如胶、味道香浓、咸甜适口、肥而不腻。多年来深受广大消费者的青睐，被誉为“天下美味佳肴”。

四、涡阳名吃

是涡阳独有的特色美食，其中以独具特色的涡阳马牌肉著名。涡阳马牌肉是由优质猪肉制成的传统美食，选料严谨，制作独特，成品鲜香味美，是涡阳人民的骄傲。除此之外，涡阳豆皮、家烩豆腐等小吃也颇有口碑。堪称美食王国，让人回味无穷。

五、亳州元旦特色美食

亳州，隶属安徽省它的别称：嵇方、谯城，享有“药都”的美誉。亳州位于安徽省西北部，属于于暖温带半湿润气候区，四季分明，历年平均气温14.9℃。亳州有着花戏楼、曹操地下运兵道、华祖庵等著名景点，除此之外，这里还有着许多的特色美食，下面我给大家介绍几种亳州的特色美食，希望大家喜欢。

铜关绿豆粉皮是亳州著名的小吃，属于徽菜系。它是以优质绿豆作为主要原料，经传统工艺制作而成，制成的粉皮具有晶莹剔透、薄如蝉翠、柔软如缎等特点。可以凉拌、热食，还可以做菜，因为是用纯绿豆制作而成的，它还具有清热消暑、温胃解毒、保健等作用，在省内外享有极高的声誉。

牛肉馍是亳州谯城区特有的小吃，是以面粉、黄牛肉为主要原料，以粉丝、葱、姜为辅料制作而成。制成的牛肉馍是一个直径35-40厘米，厚度3-5厘米的圆饼，色泽金黄，看着油亮亮、光灿灿的，吃起来外脆里嫩、馅多、牛肉嫩而不油腻，是一种经济实惠、备受人们喜爱的特色小吃。

干扣面，是亳州涡阳的一种独具风味面食。它是以碱面条作为主要原料，以煮熟的黄豆芽作铺垫，再配上蒜汁、葱花、味精、辣椒油、胡椒等调味料作为底料，再将熟了的面条放在上面即可。吃的时候把它充分搅拌均匀，看着就非常的有食欲，令食客口舌生津，是一道令人百吃不厌，涡阳人不可缺少的一道特色美食。

扁豆糕是亳州地方汉族特色小吃。它是以扁豆为主要原料，配上适量淀粉、糖及佐料，经蒸制而成。成品呈圆形，吃起来清凉、香甜、柔嫩、微甜，它适合夏天食用，是居家调剂生活的佳品。

关于涡阳资讯的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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