大家好，关于白茶的起源和历史记载很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于白茶什么年代问世的的知识，希望对各位有所帮助！

一、古树白茶的历史

古树白茶是一种历史悠久的茶品，起源于中国福建省。其历史可以追溯到唐朝时期，据传说是由唐朝皇帝李白发现的。古树白茶采自白毫银针，茶叶制作过程独特，经过阳光晒干而不经过发酵。这种茶叶的质地柔软，色泽银白，茶汤清亮，口感清香甘醇。古树白茶历经千年发展，以其独特的口感和药用价值而备受推崇，成为茶叶界的珍品之一。

二、古代白茶之乡是

1、白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出:“永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区)，系白茶原产地。”可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出“白茶”品种。

2、因此对中国白茶之乡在哪里可得出以下结论：白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色，这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故。

三、福鼎白茶起源

起源于清朝康熙年间，距今已有300多年历史。福鼎白茶是中国十大名茶之一，也是世界三大高山名茶之一。福鼎白茶外形条索紧结，卷曲如螺，色泽银毫显露，汤色清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，叶底嫩匀成朵。

四、花香白茶的历史

1、从茶叶发展历史而言，白茶应该是最早的茶类，因为古人将茶叶晒干保存就是白茶的生产方法。

2、最早出现白茶的文献是宋徽宗的《大观茶论》，其中记载“白茶自为一种，与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄，崖林之间，偶然生出，虽非人力所致，有者不过四、五家,生者不过、二株，所造止于二、三夸而已，芽英不多，尤难蒸焙,汤火一失，则已变为常品”。

3、但书中所讲的白茶，包括所说的三色细芽、银丝水芽都不是现代所说的六大茶类中的白茶，而是指叶片白化的茶树,而且其制作方法也与绿茶相同,这与武夷山的白鸡冠、浙江安吉白茶、宁波印雪白茶相同。

4、最早的白茶记载是田艺蘅所书的《煮泉小品》记载:“茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然……清翠鲜明,尤为可爱。”

五、白茶什么年代问世的

1、白茶约起源于明代中期。清嘉庆年间(1792-1821年)开始，其工艺不断得到发展，咸丰年间(1851-1861年)得以正式形成。

2、白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载：“永嘉县东三百里有白茶山。”，但它并非现代意义上的白茶。据《福建地方志》和茶叶专家张天福《福建白茶的调查研究》中记载，白茶早先由福鼎创制于清嘉庆元年(公元1796年)，是以“福鼎菜茶”的壮芽为原料，制成银针，但芽头瘦小白毫不显。

3、约在咸丰七年(公元1857年)，福鼎选育出大白茶茶树良种后，于光绪十一年(公元1885年)开始以大白茶芽制银针，称白毫银针。白牡丹继白毫银针之后，最早创制于建阳水吉，后传入政和、福鼎。公元1922年，政和开始创制白牡丹。

文章到此结束，如果本次分享的白茶的起源和历史记载和白茶什么年代问世的的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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