大年初一吃素哪里最好玩 大年初一吃素有什么好处


大家好,今天小编来为大家解答大年初一吃素哪里最好玩这个问题,大年初一吃素有什么好处很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、大年初一吃素有什么好处
大年初一吃素馅饺子寓意着一年都素素静静的,日子平静而且幸福,没有乌七八糟的烦恼事,这是人们对美好生活的向往。
二、大年初一斋菜有哪几种
食物材料:寿司米400克,水540毫升,酱油4汤匙,蜂蜜2茶匙,大蒜1茶匙,切细末,老豆腐80克,切成1.5厘米宽的丝,米醋2汤匙,紫菜寿司皮4张,黄瓜1/2条,切丝,牛油果半个,切丝,小胡萝卜1条,切丝。
1.取一个大煮饭锅,放入大米,加水浸泡30分钟。
2.在一个浅碗里,将酱油,蜂蜜和大蒜混合均匀。加入豆腐,轻拌,腌至少30分钟。
3.将水和大米在火上烧开,然后把火调小;煮约20分钟,或直至米变软及带粘性,饭即煮好。将饭舀进一个大碗里,加米醋,拌匀。
三、大年初一吃素是哪里的习俗
1、江西赣州宁都县,大年初一有个特别的习俗:吃素食。
2、相比春节的大鱼大肉,当地大年初一吃素不吃荤的习俗一直流传至今。据了解,大年初一吃素食意味着不杀生,为新的一年增添喜庆与祥和,预兆着一年的平安如意。
四、大年初一故事
1、大年初一,我国许多地方都有新年第一天吃素的习俗,大年初一吃斋=吃“灾”,寓意吃掉一切灾祸,新年第一天吃斋,更是从源头上祛灾避凶,可保一家人全年平安顺遂,出行平安,生意顺遂。
2、据说有一年过春节的时候,有个叫张三的人,他家里生活条件好了,在过年的时候改了吃素的习惯,就在家里包了一锅肉馅饺子。全家人吃完之后,都开始上吐下泻,早晨吃的饺子全部都吐得一干二净。村里人听说了,都笑说,别人家过年都吃素,你家过年吃荤,昏了头吧。村里有的老人懂得多一些,告诉他家过年吃荤老祖宗不安宁,家中供奉的保家仙也跟着你们受牵连。后来他家上香赔罪祷告,连吃了几天素食,这才好转。
3、古人有言,“一日持斋,天下杀生无我分”,我国大年初一吃素或许也与此有关。
五、一年中需要吃素的日子
1、一种是指在除夕、初一、初二、这三天吃素;
2、另一种是指在初一、初二、初三这三天吃素。但是具体日子根据各地风俗的不同稍有差别。
3、按民间的传统,初一十五吃素,代表整个月都吃素了,所以新年第一天吃了素,就等于一年都吃了素,意在祈福增寿。
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