美食营销策划方案(帮忙!请帮忙起几个有特色的韩国料理店名)

发布时间:2023-11-26 22:22:55
发布者:网友

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一、本家韩国料理创始人

1、随着韩国真人秀的不断出新,越来越多的明星厨师开始“出圈”。在这其中就不得不提中文十级、憨厚可爱的大叔——白钟元。

2、他是韩国最具影响力的美食家,也是大型跨国餐饮集团的CEO。

二、韩国料理历史背景

韩国的好多文化都源于中国,加上他们的民族饮食习惯,成了料理文化。

三、韩国料理的酱料如何调成

韩国烤牛排主料:牛排骨调料:盐、酱油、白糖、黑胡椒粉、葱末、蒜泥、姜末做法:①将牛排骨切块,骨朝下,用快刀在肉上剁出十字花刀;②将调料放入瓷盆搅拌均匀浇在排骨上,腌8小时入味;③将腌好的排骨放入烤箱,每只烤箱只放一层排骨,用中火烤一个小时,中间将排骨翻转一次即可;④烤好的排骨装盘,并以蘑菇、洋葱、黄瓜做配菜即可上桌。香油烤牛里脊主料:牛里脊500克调料:大蒜、辣椒酱、萝卜丝、香油、芥末、姜末、胡椒粉、盐、味精做法:①牛里脊切成薄片与调料拌好;②放入烤箱,在烤箱里烤1O分钟即成。烤鳗鱼主料:鳗鱼一条调料:生抽、老抽、糖稀、白糖、姜末、料酒;做法:①将杀好的鳗鱼放在锅里蒸5分钟后取出;②所有的调料混合熬煮40分钟成汁;③将熬好的渍汁浇在鳗鱼上即成薰牛里脊片主料:牛里脊片500克调料:酱油、芝麻油、豆瓣酱、清水、料酒、芝麻面(烤好的)、大葱末、辣椒油、大蒜泥、精盐、白糖做法:①将切好的牛里脊薄片放入烤箱烤2-3分钟取出;待凉后再放入冰柜里冻1O分钟取出;②将调料拌成汁待用;③将洋葱、圆白菜、紫甘兰切成丝,再加小萝卜丝一起放在牛里脊片上,然后浇汁即可。韩国烧烤的肉事先并末煨好,其味道主要来自于所蘸的汁,不同的烧烤要用不同的汁,吃熏肉、有熏肉的汁;吃烤肉,有烤肉的汁……,每种汁都是由十几种调料精心配制而成(各种调料市场上都能买到),据说这些甜中带酸、清新爽口、又有微妙差别的汁倒底是怎么做的,只有厨师长一个人明悉。调料中还有一种酱,带有比较怪的味道,但尝过之后,却颇觉口味醇厚,让人竟像留恋北京臭豆腐般地情有独钟。

四、帮忙!请帮忙起几个有特色的韩国料理店名

1、看楼主这么问,我估计是您要开韩国料理店了,先恭喜下!现在最普遍的韩国料理名字韩国馆汉城宫什么的。

2、我做过的韩国料理店叫韩浦园庆会楼大长今三千里等等……!

3、建议楼主如果给韩国料理起名字,一定要有专有的标志或牌匾上也可以弄些韩式彩绘什么的,不一定看名字就知道是韩国料理!

4、个人认为,名字是次要的,如果味到好,大众都喜欢。那么你起什么名字都会有人常提起和光临你们店的!祝生意红红火火!

五、上海哪里有比较好吃的韩国料理

1、虹口区四川北路2091号(近多伦路)

2、静安区南京西路698号2a(上海电视台对面)

3、虹口区广灵一路125号甲(近广灵二路)

4、徐汇区桂林路100号上海师范大学西部香樟苑2楼

5、近郊南汇康桥路1139号(近沪南公路)

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