大家好，今天来为大家分享人工智能在供应链中的应用场景的一些知识点，和人工智能涉及哪些领域的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、人工智能涉及哪些领域

随着工业制造4.0时代的推进，传统的制造业在人工智能的推动下迅速爆发。人工智能在制造的应用领域主要分为三个方面：

（1）智能装备：主要包括自动识别设备、人机交互系统、工业机器人和数控机床等。

（2）智能工厂：包括智能设计、智能生产、智能管理及集成优化等。

（3）智能服务：个性化定制、远程运维及预测性维护等。

智能家居主要是引用物联网技术，通过智能硬件、软件、云计算平台等构成一套完整的家居生态系统。这些家居产品都有一个智能AI你可以设置口令指挥产品自主运行，同时AI还可以搜索你的使用数据，最后达到不需要指挥的效果。

人工智能在金融方面可以进行自动获客、身份识别、大数据风控、智能投顾、智能客服和金融云等。

智能医疗主要是通过大数据、5G、云计算、大数据、AR/VRh和人工智能等技术与医疗行业进行深度融合等。智能医疗主要是起到辅助诊断、医疗影像及疾病检测、药物开发等作用。

主要是指人工智能在教育领域实现信息化，利用数字化、网络化、智能化和多媒体化等基本特征进行开放、交互、共享、协作、泛在等信息技术促进教育现代化交流。

智能安防主要是利用人工智能系统实施的安全防范控制，在当前安全防范意识不断加强的环境下，智能安防市场应用广泛。其中主要应用在人体、行为、车辆、图像方面进行分析。

物流行业在人工智能、5G技术的推动下迅速发展。物流利用智能搜索、推理规划及计算机视觉等技术仓储、运输、配送和装卸等自动化改革，实现了无人操作一体化。

智能交通是通信、信息和控制技术在交通系统中集成应用的产物。主要通过智能设计路线出行的方法改善堵车、拥挤及交通事故等。

人工智能在零售领域应用广泛，包括无人便利店、智慧供应链、客流统计、无人车和无人仓等。

二、阿里供应链对外开放合作

经过了三年不断的优化改进，天猫技术总架构师、阿里智慧供应链中台负责人何崚觉得，阿里智慧供应链中台已有能力向社会开放，成为商业社会的基础设施，赋予商家更强的供应链竞争力。

目前阿里智慧供应链中台已经在天猫超市、天猫电器城、天猫国际、喵鲜生、魅力惠、速卖通、零售通和农村淘宝等阿里重点业务得到应用，通过人工智能提升这些业务在选品、定价、预测、补货、调拨及履行等供应链管理能力。

“过去的预测更多依赖于业务人员的个人经验，但现在经过几年对这套系统的使用，已经验证了人工智能的预测准确度要高。”何崚说，“原来的业务人员能够将更多的时间集中在他们的专精领域，创造更大的价值”

在今年情人节期间，阿里智慧供应链中台帮助天猫预测巧克力的销量，其准确率比人工预测高了20%，库存周转天数降低17%。

“虽然看起来是只有巧克力一个产品，但其实要细分成不同类型、品牌、价格，以及针对的人群和区域。”天猫技术部资深专家邓玉明说，“智慧供应链中台可以告诉你，哪些品牌、在怎样的定价之后，它的目标人群会买多少，在不同的地区能形成多少销量。”

有了这些预测数据，商家知道该主推什么商品、备多少货。智慧供应链中台通过协同菜鸟来最优的调度仓配能力，让供应链更高效地运转起来。

“智慧供应链是从天猫长出来的，但快速支持了整个阿里集团，接下来我们还希望把这套系统社会化。”何崚说，“这几年的实践让我们看到，智慧供应链中台在海量数据、多业态及复杂业务场景下都能够保持平稳运行，并且供应链优化能力不断提升，使得我们对这套系统社会化前景充满信心。”

邓玉明记得天猫超市初创的时候，预测、采购、备货基本都属于人工决策，为此还配备了专职的计划运营小二，通过个人的行业经验来确定每个品类的采购备货计划。阿里智慧供应链中台负责人何崚告诉《天下网商》，“那时计划运营小二非常依赖于Excel处理数据，缺乏基于数据算法的决策支持工具”

但对于粽子、月饼等强时令产品的备货量，促销场景的备货计划尤其是双11要备多少货，那时计划运营小二给出的数据很难称得上精准，提前打烊、库存积压的情况还会不时出现，小二不得不再仓促补货、调货。

在2014年的双11后，天猫技术尝试用大数据和算法来解决这些供应链上的难题。

何崚告诉《天下网商》，“我们和计划运营小二一起复盘运营数据，发现如果用数据和算法来做供应链计划，会比实际效果好很多。”

于是，从2015年开始，何崚带来技术团队开始把智能预测备货系统应用到天猫超市的运营中，并研发了智慧供应链中台。从2015年到2017年，阿里智慧供应链中台通过不断的调优和训练，让智能预测更加精准。

目前，阿里供应链中台综合使用时间序列、深度学习、GBDT、LR等数十种算法进行融合，按照不同的场景进行模型训练，实现更精准的销量预测。

除了实现精准的预测和备货之外，何崚和他的团队还开发出了智能选品系统，继续丰富智慧供应链中台的能力。

据了解，以前天猫各类目都有资深的运营小二基于自己多年的行业经验进行选品，但这些宝贵的选品经验很难有效的沉淀和传承，而智能选品能够学习运营小二的选品决策过程和效果之间的函数关系，很好将这些经验沉淀下来并系统化。在学习过程中智能选品能够综合分析市场影响因素、商品自身特性和消费升级趋势，从而做到提前挖掘新品（比如的日本的Refa瘦脸仪等潜力商品）、及时淘汰老品，对不同品类给予合理的定位。

同时智能选品系统基于全渠道销售数据以及舆情监测分析，对行业品类进行远期、中期、近期规划，并智能化诊断当前品类结构的问题，优化品类资源配置，实现了商品角色自动划分、商品全生命周期智能化管理。

邓玉明介绍，中台对接天猫电器城后，发现黑电类目的销量还有很大的提升空间。

通过智能选品系统，把黑电类目下的商品分成引流款、毛利款、明星款、淘汰款等多种商品池，对商品池的结构进行优化，使得黑电类目成交额有3倍以上的增长。

对何崚来说，天猫超市只是个开始，初步建设了供应链平台，只能称之为1.0版本。何崚及其团队主动的推动并接入更多的阿里集团业务，并不断的融入更多的技术元素，最终成长为现在的阿里智慧供应链中台。

在阿里推出零售通业务时，智慧供应链迅速主动对接，并在合作中沉淀了面向线下零售的供应链能力。

去年双11后，AliExpress开拓自营业务，在智慧供应链中台的支持下仅用一个月就快速上线，较原计划提前三个月。

在过去3年间，阿里智慧供应链中台不断进化，供应链仿真、智能分仓、智能定价等一个个新功能应运而生，快速地支持了阿里的各类新业务。接下来何崚及其团队将会把中台对外开放给全社会。在何崚看来，阿里智慧供应链的优势在于背靠阿里的海量数据和经过业界最复杂场景历练出的人工智能算法能力，阿里的智慧供应链中台将成为社会供应链能力提升的引领者。

智慧供应链中台在不远的未来将陆续向社会开放智能供应链管理能力，帮助各类商家提升供应链效率。

三、人工智能带来食品创新式发展有哪些

1、人工智能在食品领域的应用正在不断拓展，为食品创新式发展带来了许多新的可能性。以下是一些例子：

2、智能厨房：通过使用人工智能技术，智能厨房可以自动识别食材和配料，帮助厨师更快速地准备食物，减少错误和浪费。同时，智能厨房还可以根据食客的口味和饮食习惯进行个性化菜品的推荐和定制。

3、智能食品加工：人工智能可以帮助食品加工企业更高效地生产，通过优化生产流程和减少能源消耗等方式，降低生产成本。此外，人工智能还可以用于食品质量控制，通过数据分析和图像识别等技术，检测食品的质量和安全性。

4、智能供应链管理：人工智能可以帮助食品企业更好地管理供应链，通过预测市场需求和优化库存等方式，提高供应链的效率和可靠性。同时，人工智能还可以帮助企业更好地跟踪和管理食品安全和质量问题。

5、智能营养推荐：人工智能可以根据个人的身体状况、饮食习惯和营养需求等因素，为个人提供个性化的营养推荐方案，帮助人们更好地管理和改善健康状况。

6、智能农业：通过使用人工智能技术，农业可以更精确地管理作物生长、预测天气变化和优化农田布局等方面，提高农业生产效率和产量。同时，人工智能还可以帮助农业更好地管理和利用资源，减少环境污染。

7、总之，人工智能在食品领域的应用正在不断拓展，为食品创新式发展带来了许多新的可能性。未来，随着技术的不断进步和应用场景的不断扩展，人工智能在食品领域的应用将会更加广泛和深入。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的人工智能在供应链中的应用场景和人工智能涉及哪些领域问题对您有所帮助，这篇文章只是小编的分享，并不能代表大家观点和客观事实，仅仅给大家作为参考交流学习哦！还望关注下本站哦！

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