网络营销方案案例范文,牛网干的制法
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一、淘宝上哪家牛肉干好吃
1、我有个好朋友是内蒙古海拉尔的,她经常给我带牛肉干,名字是友谊商店的。一斤要100多快钱,但是真的是纯纯的牛腿肉,一丝一丝的,牛肉味道很香,饿得时候来一块很有满足感。
2、不好意思总让朋友带,我就在淘宝上一家店买,已经买过五年了,绝对真货,好吃,喜欢的可以搜索他家店铺。
二、东北做牛肉干最佳季节
东北做牛肉干的最佳季节是冬季,即十一月份,如果在东北冬季开着暖气做牛肉干,一天左右就可完成,否则时间则长些,把牛肉切成条状,一个一个串起来挂在外面风干,那样制出来的牛肉干口感好,是优质产品,老人小孩都喜欢吃。
三、牛网干的制法
原料:牛腱子肉2斤,酱油2两,葡萄酒2两,冰糖2两,咖喱粉适量
2、入沸水中焯一下,边焯边打去血沫
4、将牛肉丁放入电饭锅中,加入酱油、葡萄酒和冰糖搅拌均匀
5、按住煮饭键,每15-20分钟搅拌一次。一般1个小时左右即转入保温。
6、待汤汁收干即可出锅,加入适量咖喱粉,晾干即可
四、煮熟的牛肉怎么做牛肉干
材料:牛肉、姜、大蒜、腰果、淀粉
调料:生抽、老抽、芝麻油、山苍子油
香料:八角、桂皮、草果、白蔻、香叶、麻椒、辣椒、花椒、孜然、熟芝麻
·牛肉提前1-2小时泡在水里,去血水,可以切成拳头大小。
1、泡好的牛肉块放在凉水里煮开,大概到8成熟(鬼知道什么叫8成熟,反正就是切开肉块里面没有熟透),捞出晾凉至你能用手拿着,切条不超过1cm宽(你要愿意大口吃肉,请随意,是条状就好);
2、在没熟透的牛肉条中加入生抽、老抽、姜条、一点点油、一点点淀粉,抓匀,最好能腌15分钟左右(这个时候你可以去准备别的了,这一步你愿意放一点点盐也可以);
3、小炸锅加油烧热(姜放进去能迅速出泡泡),关至中小火(我的是燃气灶,留最里面那一圈火的最大状态),抓一把牛肉进去炸(与油量齐平),炸至牛肉变色,棕色带有酱油的颜色,捞出放一边(我一般分好几次炸,比较好控制,油也不会一次用那么多);有视频在下面
4、全部牛肉都炸完了,过滤一遍油(把渣渣都弄走),腰果过油炒脆备用(我用的生腰果或者腰果不脆了,放到油里微微变色就好,用熟腰果这一步省略,不想放腰果这一步忽略);
5、热油加入八角、桂皮、草果、白蔻、香叶、麻椒、辣椒、花椒,出香味后放入大蒜翻炒,把牛肉条全部放入,加适量盐翻炒均匀(建议分多次);
6、如果想吃牛肉更入味的可以放一点水稍微煮一会会,这样也不容易上火,要注意的是需要把水汽煮的尽量干,水汽越多越不利于存放;(如果不喜欢可以忽略这一步,下面有视频)
7、加适量芝麻油、山苍子油继续翻炒,出锅之前撒一大把芝麻把腰果放进去,翻几下。
五、牛肉干什么意思
牛肉干是一种食物,也是内蒙古自治区的一种特产,它非常好吃,也容易携带,现在随着快递行业的发展和电商们的销售,不管我们在任何地方都可以直接快递到手,而在蒙古成吉思汗那个时代,它作为战争军粮,制作简单,携带方便,也是非常实用的食物,
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