市场上猪排骨多少一斤 饭店25元进排骨,卖出多少钱-斤合算呢
大家好,市场上猪排骨多少一斤相信很多的网友都不是很明白,包括饭店25元进排骨,卖出多少钱-斤合算呢也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于市场上猪排骨多少一斤和饭店25元进排骨,卖出多少钱-斤合算呢的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
一、饭店25元进排骨,卖出多少钱-斤合算呢
2、一斤生排骨,加工熟了剩8两,差2两,2两的价格是:生排骨25元*0.2=5元。这5元应计入成本。
3、厨师、服务员的工资,房租、水、电、燃气费合计10元。
上四项合计25.5元+生排骨价25元=50.5元
二、一斤排骨多少大卡
约占一个成年人一天需要摄入的总能量的12%。一斤排骨的热量大概是1390大卡,而一斤排骨一般可以切成10~20块,那么一小块的排骨所含有的能量在69~139大卡之间
三、排骨多少钱啊
根据排骨的来源、排骨部位、新鲜程度、所卖地(菜场、超市等)价格有所不同,上海市区一般是在40~60/千克左右。也就是二三十块钱一斤,两个个人吃的话,买个1斤就可以了,大概有8~10块,能炒出一盘的糖醋排骨。糖醋排骨材料主料:猪软排500g配料:葱、姜、蒜、米醋,生抽,老抽,冰糖,料酒,做法1、猪软排切5-6cm长的块,洗净后冷水下锅,烧开后去血末。待血末出净后捞出排骨冲洗干净。
2、把洗净的排骨冷水下锅,下料酒、葱姜蒜,烧开后开中火盖锅盖煮15分钟,煮好捞出排骨,汤备用。
3、起火锅热热后放油,至油温7成时下排骨和适量料酒略微煸炒一下,依次下生抽、米醋、冰糖,翻炒均匀。
4、下适量肉汤,开中小火盖锅盖焖5-8分钟,看到汁水开始变稠开始下老抽调色。
5、待汁水全部收起,已经非常粘稠的时候就可以出锅。
四、一公斤猪排骨有多少
一公斤排骨,如果猪不太大的话,大概能有两根净排骨,能做满满一大盘红烧排骨,再加上一盘其他的配菜,一家四口足够一顿美餐了。
五、为什么网上排骨才十元一斤
1、网上排骨才十元一斤,说明这排骨要么是境外进口,要么是不健康。因为排骨价格是高于肉价的,肉价都在10以上,正常渠道的排骨价格会高于肉价2元左右。
2、这种便宜排骨极大可能是国外过期排骨销到国内来了,也有可能是历年的冻排骨,还有就是病死猪或育种猪排骨。
文章到此结束,如果本次分享的市场上猪排骨多少一斤和饭店25元进排骨,卖出多少钱-斤合算呢的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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