市场价桂圆多少钱一斤一斤龙眼的热量

发布时间：2023-11-04 02:55:01

发布者：网友

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一般来说四斤半左右新鲜桂圆能晒出一斤桂圆干，因为桂圆含水量大，损耗高。桂圆有细核和大核两个品种，平均十斤干桂圆才有一斤桂圆肉。

5～6两龙眼干。桂圆越大的质量越好，生长过程过吸收营养、光照等充足，果肉比含量也越大。桂圆经过加工后外壳较脆，在包装和运输过程中容易碎裂，质量次会有很多碎壳的，并且伴有泥沙等卫生不安全。从外桂圆干湿度、甜度等因素，同样可以判断桂圆的优劣。

1、广丰龙眼每斤5元左右，市场价格为10元左右每斤。广丰龙眼个大，果肉水份多，肉没有石峡的清甜，因而没有石峡价格贵，但仍是可以销路的品种之一，价格也是5元左右每斤。

2、大呼圆品种龙眼，大呼圆是龙眼里面最大个的品种，水份相对其他两个品种来说是多，肉厚而稀，没有那么清甜，但个大也是很多农户种植的品种，现在没有上市，估计产地价格是3元左右每斤。以上三个品种均可作为鲜果龙眼来食用。黄壳头龙眼可加工后做龙眼干来食用。

一斤新鲜龙眼可以剥二至三量左右。因为新鲜龙眼他的水份是比较饱和，经过处理加工成龙眼干，即去掉外面壳又要去掉核，真正才龙眼干只有二至三量。

1.一斤龙眼的热量约为340卡路里。

2.龙眼的热量主要来自于其所含的碳水化合物、蛋白质和少量的脂肪。碳水化合物是人体主要的能量来源，每克碳水化合物提供约4卡路里的能量。蛋白质和脂肪每克分别提供约4卡路里和9卡路里的能量。根据龙眼的营养成分，可以计算出其热量含量。

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