延吉十大必吃美食推荐 延吉十大必吃馆子


大家好,延吉十大必吃美食推荐相信很多的网友都不是很明白,包括延吉十大必吃馆子也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于延吉十大必吃美食推荐和延吉十大必吃馆子的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
一、延吉十大必吃馆子
1、金达莱冷面(30~40年的老店子)地址:西市场店。
2、百铺乐核桃碳烤串(现在比较火的大店)。
3、小店“哈达门烧烤”(他们家的串也很好吃)地址;延西派出所往西30米处。
4、通宝羊排店(连锁店,羊排也很好吃)张师傅参鸡汤(110的老店感觉味道更好些)。
5、还有一家性价比很高的泰餐店,泰极泰式餐厅(他们家的“咖喱虾”一绝)地址:发展恒润第一城站点。河南市场里面有一家卖打糕,他们家都是朝鲜族,味道也很好。
二、延吉面包哪家好吃
GOD聚奥帝面包成立于2020年,地址位于延吉市公园路801-3-18。制作的面包营养丰富,味道鲜美,特色面包有摩卡糯米面包、紫薯面包、抹茶面包、豆乳面包等。
三、延吉特色商品购物攻略
延吉的特色商品购物攻略:1、米酒:其为朝鲜族爱喝的一种稻米发酵饮料。米酒是招待客人的佳品,如有客来访,主人总要端上碗自家酿制的米酒。这种酒比黄酒的色稍白一点,而且还略带甜味。
2、长白山人参:其因品质地道、上乘、产量大,而被誉为中国人参的正宗,与“貂皮”、“鹿茸角”一起被称为“东北三宝”。长白山人参发祥于长白山,满族称其为“奥尔厚达”,意为“百草之王”,足见人们对人参的厚爱。3、延吉打糕:其是用糯米或黄米以水淘洗干净,黄豆炒熟磨咸细面备用。将糯米煮成饭盛于木槽内,用木榔头蘸水略捣之使成泥状,倒于事先备好的石板上,再以木榔头蘸水将其打成面饼;边打,边以人从旁拨之,使其厚薄均匀,打好后上撒豆面食用。
4、延吉凉面:延吉凉面是当地有名的美食。荞麦面上覆盖着牛肉、苹果、咸菜等食材,汤汁冰凉甘甜,口感清凉。延吉凉面讲究清汤。牛肉汤里没有多余的浮油而且凉,所以夏天很多人喜欢延吉凉面。
5、延边大米:延边大米产于吉林省延边朝鲜族自治州。由于特殊的地理环境、悠久的水稻种植历史、标准化和现代化的水稻种植技术,延边水稻得到了优质种植,成为东北乃至全国最好的水稻。延边米粒形状整齐,色泽亮白,硬度和粘度适中,煮出的米饭相当美味。
四、延边十大最好吃的面食
延吉隶属于吉林省延边朝鲜自治州,是延边州的首府,也是我国朝鲜族最大聚集地。置身延吉街头,随处可见的朝鲜族元素让这座城市充满了异域风情。无论是满街的谚文招牌,白墙青瓦的建筑,还是美味的食物都在展现着这座小城的独特文化。
对于美食爱好者、韩剧热衷粉来说,延吉无疑是一块必打卡的区域。
冷面是我国朝鲜族传统面食,至今已有150年历史。冷面食材丰富,荤素搭配,以荞麦面条为主料,加入鸡蛋、黄瓜丝、泡菜、牛肉等配菜,浇入冰冰的牛肉汤,酸甜开胃,筋道爽口。最大的特点是带着冰渣儿,夏天吃真的是很消暑。
石锅拌饭是朝鲜族特有的米饭料理,在石锅内放入米饭及豆芽、红萝卜、香菇、菠菜、泡菜等食材焖制,食用时拌匀即可。热乎乎的石锅端上桌,滋滋作响,香气四溢,剖开诱人溏心蛋和菜饭一起搅拌,仪式感满满。底部的米饭带着焦香,混合着菜香、酱香,甚是满足。
酱汤是朝鲜族饭桌上不可缺少的一道美食。因其独特的风味闻起来让人望而却步,但品尝起来每一口都是满足。用淘米水做汤底,放两勺大酱,加上标配菜码西葫芦、土豆、豆腐、五花肉,还可以按自己的喜好加点辣椒酱,小火慢煮,汤味鲜香浓郁,泡饭吃更加美味。
烤肉是延吉一大特色美食,把腌制好的牛排、牛舌、牛腰及海鲜等放在碳火上烤得滋滋冒油,肉香四溢。烤好的肉蘸上干料或者韩式辣酱,肉嫩多汁有嚼劲,配上各种小菜,用生菜、苏子叶包着吃,解腻又满足,绝对是人间至味。
参鸡汤是极具延吉特色、“以热制热”的经典养生保健美食。一整只完整的鸡,在其肚子里塞上糯米、红枣、枸杞、人参等各种药材文火慢煮。刚端上桌的参鸡汤,散发着浓郁的药膳味,拆开整鸡,鸡肉鲜美细嫩,鸡肚里的糯米早已被汤汁浸透,吃起来别有一番风味。
辣白菜是朝鲜族世代相传的食品,在朝鲜族家庭,不管是粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都少不了辣白菜相伴。如今的冬季虽然不难获得新鲜蔬菜,但这种风味独特的腌制泡菜,已经成为延边州人难以割舍的风味美食。辣白菜虽称辣白菜,却一点也不辣,味道鲜美,爽口开胃。
米酒,当地俗称为“马格里”,是朝鲜族人招待客人的佳品,距今已有一千多年的历史。米酒是一种稻米发酵饮料,通常是用糯米和甜酒曲混合酿制成的。其口味有很多种,各种水果米酒只有2度左右,口感温和,丝滑柔顺,清甜香浓,即使不会喝酒的女孩子都会对它上头。
火辣鸡爪是延吉朝鲜族的一道特色下酒菜,由鸡爪和调制的酱料炖煮而成。成菜色泽鲜艳,香气扑鼻。鸡爪上裹满了红红的辣酱,吃起来软糯脱骨,火辣甜香,配上自酿的米酒,越吃越有感觉。
米肠是延吉的特色风味美食,深受朝鲜族老百姓的喜爱。它是用猪血、大米、糯米加调料之后,罐入洗干净的猪肠子里制作而成。既是主食也是主菜,既可以配菜热炒,也可佐料炖汤。口感鲜香软糯,营养丰富,老少皆宜。
打糕是延吉地区的传统特色小吃,打糕制作技艺还被列为非物质文化遗产。对当地的朝鲜族人来说,无论是日常饮食,还是重要节庆,打糕都是一道必不可少的佳肴。洁白的糯米经过蒸制和捶打,裹上满满的豆面,再放点白糖调味就可以了。经过千锤百炼打出来的打糕,软糯筋道,每一口都是QQ弹弹的。
五、图们有什么好吃的
冷面是延边图们地区的传统食品之一,它非常受欢迎并被广泛消费。冷面的配方比较简单,由高粱面、薯粉制成。将面条放入大碗中加上绿豆芽、荞麦面、切好的牛肉、鸡蛋、黄瓜、香菜等多种蔬菜,后淋上辣椒酱或醋汁,味道鲜美,口感清爽。
市区内有许多特色小吃,其中马肉火锅是一款非常有的美食。首先,在一个专用的火锅里加入炖好的马肉,然后再丢进玉米、粉条和蔬菜等原料,煮熟后就可以蘸上配制好的酱料食用了。这种火锅不仅味道美味,而且富有营养,马肉含有蛋白质、钙、铁等多种营养成分。
水母面也是延边图们地区的传统美食之一,这些面条非常柔软且口感弹牙,它们的主要原料是绿豆粉和鸡蛋。将面条放入热水中煮3-5分钟即可,然后加牛肉、豆腐等配料,后浇上特制的酱汁,口感非常鲜美。
在延边图们地区,烤鱼也是一道非常受欢迎的菜品。首先将鱼放在炭火上烤熟,然后再沾上特制的秘制调料。这种烤鱼外酥内嫩,香味十足,是当地居民经常品尝的美食之一。
延边图们地区也非常有的美食是羊肉串。将羊肉切成适当大小的块状,插到木棒上烤。羊肉串烤出来后具有浓郁的羊肉香味,肉质,口感很好。
总的来说,延边图们地区的美食以清淡、健康、美味为特点。这里还有许多其他的美食,如龙虾、花甲和烤鸭等,在旅游过程中不妨去尝试一下。
关于延吉十大必吃美食推荐的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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