懂咖啡的人一般喝哪种咖啡(手冲十大最好喝的咖啡豆)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于懂咖啡的人一般喝哪种咖啡,手冲十大最好喝的咖啡豆这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、口感最好十大咖啡口味
1、拿铁:拿铁是一种混合咖啡,由咖啡、热牛奶和一小块牛油混合而成,口感醇厚可口。
2、卡布奇诺:卡布奇诺的主要原料是狭义上的咖啡,牛奶泡沫温、蓬松,口感醇厚。
3、焦糖玛奇朵:由单品咖啡、热牛奶和糖改良而成,有甘甜淡雅的焦糖香,口感醇厚。
4、维也纳咖啡:维也纳咖啡是一种糖拉灰糖拉克咖啡,它同时带有原生态咖啡和热牛奶,口味香浓醇厚。
5、摩卡:摩卡是一种以牛奶和摩卡调制而成的咖啡,它有浓郁的巧克力味,口感醇厚甜美。
6、沙冰咖啡:沙冰咖啡是一种冰沙的咖啡,由咖啡、牛奶、糖浆等混合而成,能有效抑制咖啡的苦涩口感。
7、拉花咖啡:拉花咖啡由热牛奶、咖啡粉和糖浆混合而成,有醇厚牛奶滋味和浓郁咖啡香,口感香浓甜美。
8、卡拉昂咖啡:卡拉昂咖啡是一种咖啡和牛奶混合的饮料,有浓郁的焦糖口味,口感香浓绵软。
9、曼特宁咖啡:曼特宁咖啡由焦糖拉灰朗姆和牛奶混合而成,有些许甜味,口感醇厚芳香。
10、拿酒咖啡:拿酒咖啡是一种由咖啡、牛奶和拿酒朗姆混合而成的饮料,口感浓郁、醇厚、香甜开胃。
二、手冲十大最好喝的咖啡豆
1、耶加雪菲作为精品咖啡的发源地,生长在1700-2100米平均海拔的高地上,拥有着水果、花香的咖啡豆,着实让人着迷。为什么排名第十?因为不敢妄加评论。咖啡豆的祖宗都在这里,每一颗咖啡树都是可以让咖啡界为之一震的存在,但也因为太多的树种,甚至于很多时候都用“原生种”来搪塞消费者,但“原生种”并不是贬义词,而是保护连埃塞政府都不能确定的咖啡树种,恰恰是一种保护。
2、作为太平洋上的度假胜地夏威夷也拥有着媲美蓝山一号的咖啡,科纳咖啡。虽然夏威夷的整体海拔不高,但却有着近乎完美的日晒和降雨量。科纳咖啡也因为在夏威夷这个巴掌大的地方,每年的产量少得惊人。更惊人的是,国内消耗的科纳咖啡是夏威夷产量的12倍!是的没错,销售比产量高。什么原因?劳请细品。
3、其实咖啡很早就已经进入到我们国家,但因为各种原因,发展都并不如意。直至近些年,国家的扶持计划、脱贫计划的落实。云南咖啡也逐步的进入到了正轨,从最开始选择产量较高的蒂姆种,到现在开始种植瑰夏,云南咖啡也逐步的迈向精品咖啡的道路上,值得庆幸的是,云南咖啡还是会专注在品质上发力,选用的豆种都是阿拉比卡豆种。例如夺冠的血雀,更是让云南咖啡再一次刷新着国人对云南咖啡的态度。值得期待!
4、虽然是不推荐的咖啡,但确确实实因为猫屎咖啡独特的风味进入到榜内。通过麝香猫进行非人道的处理方式。这个咖啡也拥有着麝香猫胃里发酵后的味道。
5、曼特宁作为咖啡的名字的同时也是咖啡豆树种的名字,硕大的咖啡豆,常常会被误以为是象豆。但来自印度尼西亚苏门答腊岛的这个曼特宁,拥有着浓郁的口感。对于喜欢重口味的朋友更是非常友好。高等级的曼特宁往往会选择一个较重的烘焙度,用于激发曼特宁特有的焦苦味。冲煮一杯曼特宁的过程就可以闻到浓郁的巧克力、坚果味道。
6、如果让我评价危地马拉的咖啡,我的第一反应就是酸得恰到好处。虽然危地马拉并没有拥有世界第一的抬头,但大面积种植波旁种的咖啡中,危地马拉也将这种具有野性的咖啡称为国光,尝试不同的咖啡可以选择妖都咖啡的酒酿丸子,这款来自危地马拉微微庄园的咖啡,浓郁的酒香味,似乎正在品尝着黄酒般。优雅而不失平衡。
7、有那么一句话,巴西的天气抖一抖,咖啡的世界震一震。作为全球最大的咖啡生产和出口国,巴西曾经占了世界咖啡消耗的40%,可以说巴西咖啡的价格直接左右了世界咖啡的价格。2021年的咖啡生豆价格上涨就是因为巴西遇到了霜冻天气。作为机械化采摘的大国,优秀的巴西阿拉比卡豆也是拥有着悠长的回甘味。也因为这个常常被作为经典的咖啡配方,曼巴咖啡指的就是曼特宁+巴西的拼配咖啡。
8、哥伦比亚咖啡是世界上唯一一个冠以国名的咖啡豆,哪怕是我们公认的埃塞尔比亚都没有这样的待遇,哥伦比亚作为阿拉比卡豆的第一输出国,将这款通过反向培育的咖啡豆几乎已经提神到了国策上的高度,也是非常值得一试的。作为单品咖啡品尝的时候,需要关注的是哥伦比亚的产区,惠兰产区则是哥伦比亚单品咖啡的翘楚。酸中带甘、苦得中良。如果可以接受酸,绝对值得一试的是来自惠兰行政省,白山庄园的“白山紫姜”,这款明显的姜花、芒草的风味,几乎是独自一份的。
9、如果你听说过这个咖啡,那证明你已经是咖啡的初始拥趸。曾经作为世界上最昂贵的咖啡之一,在牙买加的大地上,在肥沃的火山土壤里成长着。产地上更是得天独厚的多雾多水,孕育着蓝山咖啡。经过烘焙后的蓝山一号,拥有持续的香味,十分浓郁,类似水果茶的味道持续的酸、甘、醇,并没有一点点令人不愉快的苦。但可惜的是,蓝山一号也是被商家冠以“蓝山风味”的名头,稍不注意就会被忽悠得一愣一愣的了。如果你在日本,可以尝试购买蓝山一号。但在国外,暂时不建议购买。
10、瑰夏自2005-2007年在巴拿马摘下桂冠后就一直在咖啡豆的顶端存储,在2007年创下了一磅130美元生豆的价格后,到2021年更是拉高到一磅300美元的价格,价格上更是节节攀升,甚至市面上还出现了非常多非常多的不法商家打着瑰夏名号的咖啡豆,蹭流量。
三、什么咖啡好喝不苦而且甜
摩卡是比较香醇的。你买的应该都是粉末状,或是小块状的速溶咖啡吧。如果你真的喜欢和咖啡建议你还是买咖啡豆回去自己磨自己煮着喝,买个小咖啡机就可以。虽然麻烦但是口感真是相差很多
四、咖啡豆推荐哪种最好喝
口感与特点:香味十分浓郁,有持久的水果味,酸、甘、醇与苦味非常均衡,味道芳香,喝起来非常润顺。
荣誉:翡翠咖啡、小粒咖啡豆、第二大咖啡生产国
口感与特点:甘甜香味、具有酸中带甘,因浓度合宜,常被用于高级的混合咖啡中,甘甜的淡香低调而优雅。
五、拿铁咖啡推荐哪种最好喝
1.拿铁咖啡中,最好喝的是焦糖拿铁。
2.因为焦糖拿铁中加入了焦糖酱,使得咖啡的口感更加丰富,同时也有一定的甜度,适合喜欢甜味的人。
而且焦糖拿铁的奶泡也更加绵密,口感更加顺滑。
3.如果你喜欢口感更加浓郁的咖啡,可以尝试拿铁中加入浓缩咖啡;如果你喜欢口感更加清淡的咖啡,可以尝试拿铁中加入低脂牛奶。
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