打卤面最好吃的卤面条什么卤子最好吃

发布时间：2023-11-04 08:06:19

发布者：网友

大家好，打卤面最好吃的卤相信很多的网友都不是很明白，包括面条什么卤子最好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于打卤面最好吃的卤和面条什么卤子最好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、面条什么卤子最好吃

1、什么卤子做好吃，因人而异，我感觉是土豆猪肉卤最好吃。

2、我喜欢吃面条，不是炸酱面就是打卤面，我喜欢用土豆开卤。

3、土豆去皮洗净，切成小块。五花肉切小块。

4、起锅烧油放入葱姜大料瓣爆照，倒入五花肉，加点味极鲜。然后把土豆块放入锅里继续翻炒，最后加上合适的水，这时候加上盐，盖锅盖等水烧开、土豆块烂糊、碗里打俩鸡蛋搅匀，快速淋入沸腾的锅中，变成鸡蛋黄庄，关火。

5、好了加入煮好的面条里，香喷喷的土豆打卤面就做好了。

二、什么样的猪肉适合做卤肉

猪身上一般拿来卤肉的部位还是有很多个部位可以选择的。比如我们经常吃的凉拌猪耳朵，就是猪的耳朵的一部分。有肉的时候也可以选择猪皮，卤猪皮吃着非常q弹。还可以直接选择猪蹄的部分做成卤猪蹄。除此之外也可以选择，像猪大肠，猪肝，猪尾巴，猪头等等，都可以拿来卤肉。自己喜欢吃哪一个部分，就可以用哪个部分来卤肉。

三、鹅爪怎么卤好吃又烂

把鹅爪洗干净，放在锅里焯一下水，然后再用铁锅里面放一点水，一点大料花椒，把里面的花椒大料未烧出来，再把鹅爪放进去，开大火烧开，然后再看小火烧，烧到鹅爪有七分熟的时候可以放一点生抽，老抽冰糖这样卤出来的鹅爪特别好吃，糯糯的，很好吃

四、新乡卤羊头哪家最好吃

新乡张老头羊肉卤最好吃，张老头羊肉卤还是记忆中的味道，浓浓的红汤，里面大块的羊肉，烧的酥软闷烂，加上香菜真的是人间美味。

五、面条用什么卤子做好吃

面条卤子的最佳为，黄花木耳热水泡后，再放一些猪肉葱姜蒜炒后，加入木耳黄花，放入各种调料，然后放入少量的韭菜，这样就可以了。

打卤面最好吃的卤和面条什么卤子最好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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