大家好，今天小编来为大家解答打豆浆的正确方法这个问题，豆浆用什么豆子打最好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、打豆浆用什么豆子好

做豆浆最好是用泡过的豆子，大豆外层是一层不能被人体消化吸收的厚纤维，它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用，若不充分浸泡很难彻底洗干净。做豆浆前先浸泡大豆，可使其外层软化，再经粉碎、过滤、充分加热后，可相对提高大豆营养的消化吸收率。而且大豆天生含有微量黄曲霉素（豆腥味的来源），充分浸泡、反复熬制能使其含量大大降低。所以用干豆做出的豆浆在浓度、营养吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆浆。因此，做豆浆前最好先泡豆，既可提高粉碎效果和出浆率，又卫生健康，用干豆直接做豆浆偶尔为之尚可，经常喝可不好。

二、豆浆用什么豆子打最好

1、豆浆一般都是用黄豆或者黑豆打出来的，而红豆、赤小豆以及绿豆这种豆类不能单独打豆浆，只能做成粥或迷糊，因为这三种豆子的质地绵密，研磨有沙质。

2、一般豆浆都是以黄豆或黑豆为底料，加入一些芝麻、花生、红枣等一同研磨制成新口味豆浆。

三、用什么豆做豆浆最好

1、早上的早点我有时候也喝点豆浆，它的特点是新鲜，也是清早现磨出来的。用的食材是黄豆。磨出来的豆浆色泽白亮亮，一股青豆的香味。

2、我们在磨豆之前先把黄豆晚上用冷开水泡上几个小时，让黄豆发酵颗颗饱满。洗净捞出凉干。在早上过早的时候现磨出来香气扑鼻，口感也好，配上几根大油条完美了。

四、哪种豆子打豆浆喝最好

1、可以把黄豆和红豆、黑豆、绿豆、白豆一起榨豆浆。

2、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、白豆这五种豆子的营养价值很高。

3、黑豆入肾，黄豆入脾胃，白豆入肺，红豆入心，绿豆入肝。

4、大豆根据颜色不同分为：黄豆、黑豆、青豆等。

5、菜豆又可分为：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶、黑等。

6、豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆、黑豆、红豆等。

7、豆子的种类多，营养丰富，常吃豆子对身体大有好处。我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”。可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率等。

8、红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。

9、红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。

10、绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。

11、黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。

五、豆浆是用什么豆

打豆浆用非转基因黄豆最好。黄豆中有大豆磷酸脂，并且富有高蛋白低脂肪的元素，黄豆打出来的豆浆，香绵可口，老少皆宜。

文章到此结束，如果本次分享的打豆浆的正确方法和豆浆用什么豆子打最好的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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