星斑鱼图片 东星斑多少一斤


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一、东星斑多少一斤
截止于2020年6月24日东星斑价格在90元/斤左右,东星斑,石斑鱼的一种,其食物包括各种海鱼、鱿鱼、贝类及虾。东星斑颜色鲜艳,很适合饲养在凶猛鱼的混养缸。石斑是很凶猛的掠食者,会吞掉任何它能吞掉的鱼。
二、东星斑怎么做
材料:东星斑1条约650-700克(东星斑为深海鱼类,北京市场售价约400元/斤)。调料韩国烧汁20克,色拉油1000克,鸡汤250克,蜂蜜10克,味精15克,鸡精10克,干辣椒10克,老抽5克,生粉22克,白酱油5克。
做法:1、杀好的原条东星斑用干净毛巾擦干,加入白酱油、5克味精搅匀腌渍5分钟后再加15克生粉涂抹鱼身。2、锅内放油1000克大火烧至160℃,然后放入上浆后的东星斑,改小火炸3-4分钟至鱼身呈金黄色捞起控油放入锡纸盘中。
3、净锅上火放入鸡汤,入烧汁、蜂蜜、10克味精、鸡精、干辣椒、老抽小火烧开后,用生粉6-7克勾芡,然后淋到东星斑上。
三、怎么做石斑鱼汤
石斑鱼1只,姜丝酌量,盐1号汤匙1匙半,香油2号汤匙1匙,米酒2号汤匙2匙,葱段少
1、准备锅子倒入一公升(1000cc)清水,水滚后转小火
2、将鱼切块,下锅煮5分钟后,接续放姜丝、盐、米酒、香油
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