最简单的豆腐汤,豆腐汤十种好喝的汤
其实最简单的豆腐汤的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解豆腐汤十种好喝的汤,因此呢,今天小编就来为大家分享最简单的豆腐汤的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
一、豆腐汤十种好喝的汤
1、原料:豆腐400克,鸭血200克,猪油30克,姜25克,葱30克,盐4克,酱油30克,豌豆尖100克,胡椒粉1克,醋25克,味精1克,水豆粉75克,汤1千克。
2、1.鸭血在开水锅中煮到内部断红时捞起,与豆腐分别用刀打成小薄片,姜切细米,葱切细花,豌豆尖择后洗净(如无豌豆尖,小白菜也可)。
3、2.炒锅置旺火上,放猪油烧热,下姜米炒出香味后掺汤,放盐、酱油、胡椒粉,汤开即下红白豆腐片。
4、3.锅内的汤再开时,用水豆粉勾成清二流芡,再加豌豆尖、味精、醋等搅匀起锅。
二、鲫鱼豆腐汤怎么做好喝又营养补钙
1、食材:鲫鱼一条,老豆腐一块,葱适量,香菜适量,盐适量,米醋适量,姜适量。
2、在菜市场挑选新鲜的活鱼,杀好后,去除内脏,清洗干净,备用。
3、锅烧热,放入适量的豆油,烧热后放入切好的姜片5-6片。
4、把洗好沥干水份的鲫鱼放入到锅里煎炸,火不要太大,待一面炸的略黄后,将鱼翻过来再煎炸另一面。
6、待汤烧开后,放入切好的豆腐块,然后在小火焖10分钟,即可。
三、豆腐做什么汤好喝
1、原料:豆腐400克,鸭血200克,猪油30克,姜25克,葱30克,盐4克,酱油30克,豌豆尖100克,胡椒粉1克,醋25克,味精1克,水豆粉75克,汤1千克。
2、1.鸭血在开水锅中煮到内部断红时捞起,与豆腐分别用刀打成小薄片,姜切细米,葱切细花,豌豆尖择后洗净(如无豌豆尖,小白菜也可)。
3、2.炒锅置旺火上,放猪油烧热,下姜米炒出香味后掺汤,放盐、酱油、胡椒粉,汤开即下红白豆腐片。
4、3.锅内的汤再开时,用水豆粉勾成清二流芡,再加豌豆尖、味精、醋等搅匀起锅。
四、小白菜豆腐汤的做法简单又好吃
1、用料:豆腐200克,小白菜200克,生姜2片,大蒜3瓣,葱白5克,蔬之鲜1勺,猪油2勺,盐半勺
2、1将豆腐洗净切小方块泡在淡盐水中,等用时过滤起来。
3、6放入适量的水(看自己的食材多少来决定)。
4、7锅里水烧开后熬3分钟左右(使其汤的味道更浓)在放入豆腐。
5、8将豆腐煮3分钟左右就可以放入小白菜杆接着用铲子翻动一下。
6、9随后放入小白菜叶子用铲子翻动一下。
7、10这样见菜都变绿色了就放入适量的盐调味锅里的汤沸腾后即可关火了。
8、11关火后放入适量的蔬之鲜搅均匀。
9、12小白菜豆腐汤就做好了盛出来装在汤碗里即可。
五、豆腐汤的10个简单做法
豆腐1块、芹菜1根、火腿2片、小葱1根、姜2片、浓缩高汤适量、香油3滴、食盐1茶匙、水适量
2、豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁,姜切碎。
3、锅内加少许香油,放入姜碎,炒香。
10、大火煮3分钟,撒上葱花即可食用。
关于最简单的豆腐汤,豆腐汤十种好喝的汤的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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