这篇文章给大家聊聊关于柿饼一般卖多少钱一斤，以及柿子饼哪里最出名对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、柿子饼哪里最出名

陕西的柿饼最正宗。陕西盛产柿子，而且陕西的柿子品种多，含糖量高，主要是陕西的气候适合柿子树的生长。陕西种柿子做柿饼有着悠久的历史，是陕西有名的土特产品之一，陕西人做的柿饼有独特的制做方法，品种也比较多，特别受观光旅游的人喜爱。

二、柿饼一元一斤买五斤送五斤

怎么可能，1元1斤还5斤包邮，就算是不晒成柿子饼的柿子也不能是这个价，柿子饼现在是陕西富平的最好，每年的12月才陆续开始有，特别好吃，永远要记得一分价钱一份货，太便宜的东西即使买了也是交智商税的，快递人工食材哪个没有成本呢，所以天上不掉馅饼的

三、自制柿子饼的正确方法

在做柿子饼之前，选择新鲜柿子是一个重要过程，我们要选没有裂伤、果实端正、含糖高、含水量充足，一定要选择有核的柿子，如果没有核的柿子直接可以淘汰掉，因为我们在做柿子饼的时候一定是需要带有核的。还有选柿子的时候不要选已经很熟的柿子，最好是半生品种。

我们把挑选好的柿子，放在大的盆里面清洗一次，然后用小刀削皮，如果家里面没有机器的话，可以叫上加入一起进行人工削皮，这样削皮时间会快很多。在去皮的时候我们的手一定要是干净的。把削下来的皮可以晒干在后面上霜的时候可以使用。

在晒柿子的时候可以用粗糙的麻绳，一小节一小节的放在柿子留有的果顶上并且打结，注意不是核上哦，核的承受力不是很大，核尖的承重力要大点，大概一根麻绳上可以掉五六个柿子，要有一定的间距。等全部弄好之后，用绳子挂在有太阳、通风、干净的地方暴晒。晚上、下雨天要用东西遮住，为了防止露水和防止潮湿。每隔两天就翻动一次，翻的时候可以捏一捏柿饼，晒上十天左右，已经出现的干匾的时候，可以用盆子收起来。

将柿子饼每两个饼顶想结合，蒂部向外，在干净容器中放入一层之前晒好的柿子皮再放一层柿饼，不停的重复着这样放，直到放完为止，然后把容器密封起来，放在阴凉的地方捂霜，最好再盖上一层稻草。上霜好不好，这个主要取决于温度把控程度，所以在上霜的时候一定要把控好温度，温度越低越好。

5.如果室外温度比较低，我们可以进行人工来干燥柿子！

人工干燥柿子的方法主要是烘烤，这个比较适合加工柿子饼卖的作坊，不适合家用，如果你想要家用的也是可以的，但是比较麻烦。需要做一个烤房，温度保持在40度左右，放在烤炉上烘干。每过四个小时需要对它进行通一次风，一个星期左右就能让柿子干燥成柿子饼。然后可以将干燥的柿子饼收在容器里面回软上霜。需要注意的是在烤柿子的时候温度一定不能超过50度以上，还要进行要适量的通风，不然会长霉哦，长霉的话你之前的工夫就全白瞎了。

三、柿子饼虽然好吃，但是有这些禁忌！

1.不能空腹吃柿子饼，不然会得结石哦，吃一次两次问题不大，只要不经常这样吃就行。

2.吃完柿子饼之后，一个小时之内不能喝牛奶，会对身体不好。

3.柿子柿不能和海带、紫菜、酸菜、黑枣、酒、萝卜、鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋、醋一起吃，会对身体造成危害

四、油炸柿子饼的热量

1、热量取决于许多因素，例如使用的柿子饼的厚度、油炸温度和时间、使用的油的类型和数量等等。一般来说，油炸柿子饼的热量比其他传统的糕点高，因为它们含有更多的糖和油脂。

2、根据一些研究的估计，每份油炸柿子饼的热量约为200-250卡路里，其中含有约10-15克的脂肪和20-30克的碳水化合物。然而，具体的热量含量会因个体差异和制作方式而有所不同。

3、虽然油炸柿子饼味道好，但热量高，建议适量食用，并结合均衡的饮食和适当的运动来维持健康。

五、柿饼哪里有卖

柿饼超市一般多有卖的,还有菜场附近那种副食品批发的地方,或者线上长淘宝也有卖的。只要是大超市就该有,这个属于干货一般跟木耳香菇什么的放在一起卖。

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