椰子冻是什么做的椰子冻放冷藏还是冷冻

发布时间：2023-11-05 16:21:30

发布者：网友

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3.削铅笔一样把顶端切掉点露出里面有纹路的地方

4.用刀背沿着四周敲一圈或者直接劈开就行

2·这个是开好的椰青取150克椰子水即可

3·椰子水+椰浆+淡奶油搅拌均匀得到液体A

4·吉利丁片剪成小片用冷水浸泡变软

9·香香甜甜椰味浓郁撒点椰蓉风味更足

建议冷藏，冷冻可能会出现椰子冰，椰子冻以东南亚新鲜椰子制作，椰汁先取出，然后用清水或柠檬水清洗外壳，把椰子肉打浆过滤加入牛奶，再把椰奶和椰汁分别加入天然海藻提取物(起凝固作用)，制成啫喱状的椰子冻后，再灌回椰子壳里。因此，吃起来有香浓奶味、甘甜椰汁味及冰凉的口感。

椰子冻常温保存一小时左右，放冰箱(0-4°C)有两天保质期。椰子冻以东南亚新鲜椰子制作，椰汁先取出，然后用清水或柠檬水清洗外壳，把椰子肉打浆过滤加入牛奶，再把椰奶和椰汁分别加入天然海藻提取物（起凝固作用），制成啫喱状的椰子冻后，再灌回椰子壳里。因此吃起来有香浓奶味、甘甜椰汁味及冰凉的口感。

竹筒椰子冻12厘米大。椰子冻是以新鲜椰子为原料做成的美食味道清新甜美,又营养丰富,是适合夏天吃的美食。椰子汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。

1、椰子冻是一款很火的甜品，用新鲜食材制作而成，嫩滑Q弹清爽，原汁原味，非常的好吃。这种热热的天气，来一口椰子冻吃，清清爽爽，真的是特别舒服。

2、做法也很容易，首先将新鲜椰子，用刀在顶部切开，把里面的椰青水倒出来。然后把准备好的椰浆和椰青倒入锅内，再加入吉利丁份和适量的糖，小火，粉完全稀释就行。最后好了以后倒入椰子里，多余的可以自己倒入其他的小器皿里，稍微冷一点了就放入冰箱冷冻。大约半小时到一小时以后就可以品尝啦！

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