正常人能喝一斤白酒吗 1斤白酒需几升粮食

发布时间：2023-11-05 19:27:41

发布者：网友

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一、纯粮酒一斤酒要多少粮食

农村自己酿造的白酒，每生产一斤白酒需要一斤二两粮食！

二、1斤粮食出多少白酒

1、白酒（外文名：LiquorandSpirits，Baijiu），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。

2、中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

3、酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。

三、几斤粮食出一斤白酒

三斤粮食出一个斤酒。但是一般的酒厂是不会全部用好粮食烧酒，用一少部分粮食，其余的用玉米糠，稻壳，高粮壳。这些粮食的副产品，价格经济，但出酒率不比好粮食低。从事过酿酒行业的人都知道其中的道理。

四、酿一斤酒需要多少斤粮食大米、高梁或小麦情况一样吗

有原粮出酒率和淀粉出酒率两种计算方法，常用的是原粮出酒率。出酒率考核指标一般定为45%，发酵完全是可达到47-48%，酒度以65度计算。一斤65度白酒需要2.2斤粮食。高粱。玉米、大米出酒率因淀粉率差别略有不同。

五、1斤白酒需几升粮食

回答:一斤白酒需要三斤粮食。成品的白酒，要先粉碎高梁，粉碎后的原料要与发酵糟充分的混合。然后将混合的粮食蒸煮，发酵，蒸馏，封窑。这期间的会有流失，而制作一斤白酒则需要三个的粮食的量。我国民间自古有三斤粮食一个酒之说。而不同的粮食也会产生不一样的口感和味道。

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