大家好，如果您还对沙姜哪里买得到不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享沙姜哪里买得到的知识，包括一斤姜晒干后有多重的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、沙姜鲍鱼鸡煲做法

1、剁碎沙姜放入鸡肉，加蚝油酱油腌制1小时

2、砂锅烧热，放油，加入葱段蒜姜片洋葱炒，炒至闻到香味

3、加入一勺蚝油，两勺味极鲜，两碗清水，盖上锅盖焖煮10分钟，收汁

4、加入花螺，鲍鱼焖煮五分钟，期间翻炒几次，加入香菜末，葱末，按个人喜好出锅

二、25斤猪肉放多少克一口钟香料

一斤卤肉配各种香料多少克比较好，没有固定的答案，何况是25斤呢，每个人放的香料不一样，香料量自然也是不一样，只不过香料的量一定不能多，很多香料本身就有一股苦涩味，放多了会遮住肉本身鲜香味，卤出来的卤肉味道也会发苦。

：1、准备食材：1、准备食材：高汤30斤、八角25克、香叶7克、甘草7克、当归4克、小茴香25克、桂皮17克、丁香4克、山奈10克、良姜10克、陈皮8克、香果10克、草果10克、香砂仁15克、老蔻3克、白胡椒8克、白扣8克，用纱布包裹。

2、把上面的香料全部放进盆里，加入温水浸泡一个小时，去除香料中的杂质和异味，浸泡好后，把香料洗干净装在香料袋中，上面的卤料包香料配方是30斤卤水的量。

三、一斤卤肉放多少香料

1、调料:草果2克冰糖2克酱油5克胡椒粉3克花椒10克沙姜10克八角5克桂皮2克黄酒5克盐5克鸡油30克大葱10克姜4克猪油(炼制)10克香油5克

2、卤一斤肉的话将材料减少一半比例即可

四、沙姜焗鱿鱼筒的做法

1、鱿鱼去掉墨，清洗干净，然后放在沥篮里沥干水分。这一步很重要，不然的话待会焖的时候有多余的水分，就不够干香了。

2、准备好沙姜、葱白。沙姜清洗干净，然后拍几下，再剁碎即可。葱取葱白部分切碎，和沙姜放在一起。再把葱切断。起锅烧油，油热放入沙姜、葱白炒香。然后放入鱿鱼快速翻炒至变色。变色后马上加入适量的生抽，其他的调味料都不用加。然后加入葱段再翻炒几下。鱿鱼熟得很快，翻炒几下很快就熟透了。就可以出锅啦！

五、一斤姜晒干后有多重

1、姜，是姜科姜属植物姜的新鲜根茎。姜为常用调料类食物，也可用于做酱菜及小吃等，一般做酱菜和小吃用嫩姜，做调料和药用以老姜为佳。姜，是多年生草本，高50至100厘米。根茎肉质，扁圆横走，分枝，具芳香和辛辣气味。

2、叶互生，2列，无柄，有长鞘，抱茎叶片线状披针形，先端渐尖，基部狭，光滑无毛，膜质花茎白根茎抽出，穗状花序椭圆形，稠密，苞片卵圆形，先端具硬尖，绿白色，背面边缘黄色，

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