今天给各位分享沙茶面配料价格表大全的知识，其中也会对厦门沙茶面排行榜前十名进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

一、厦门徐记沙茶面攻略

徐记沙茶面是厦门的一道特色美食，非常受欢迎。以下是一些攻略供您参考：

1.地址：徐记沙茶面的总店位于厦门市思明区莲前西路，附近还有其他分店可供选择。

2.美食特色：徐记沙茶面的特色在于其独特的沙茶酱，由虾米、花生、鱼干等多种食材炒制而成，口感浓郁香辣。面条韧劲十足，配上鲜嫩的海鲜、肉类和蔬菜，味道丰富。

3.点餐建议：您可以根据个人口味选择面条的粗细，还可以根据喜好选择配料，如虾仁、鱼丸、猪肉片等。如果您不太喜欢辣味，可以要求减少辣椒或选择不放辣椒。

4.排队情况：由于徐记沙茶面非常受欢迎，尤其是在用餐高峰期，可能会有一些排队等候的情况。建议提前规划好时间，以避免等待时间过长。

二、沙茶面和粘豆包哪个是厦门的

1、沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。

2、最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起来口味香辣扑鼻，痛快淋漓。厦门沙茶面汤色红亮，口味咸鲜香辣，营养搭配合理。

三、厦门沙茶面排行榜前十名

前十名分别是：乌糖沙茶面、四里沙茶面、月华沙茶面、开禾沙茶面、公园沙茶面、大中沙茶面、丽华沙茶面、豆仔尾沙茶面、佳味再添沙茶面、欢欢沙茶面。

四、为什么厦门叫沙茶面

厦门沙茶面是起源于印度尼西亚的一种餐饮调味品沙嗲酱的,至今已有300多年的历史了,是由印尼华侨传入厦门的。在东南亚原名“沙嗲面”厦门叫它“沙茶面”是因为“嗲”字音与厦门闽南话的“茶”字音相同,所以人们也称之为沙茶这也是沙茶的由来,沙茶面是由一定比例的沙茶酱和膏汤配成的汤头加上配料而成的,沙茶酱是由几十种营养丰富的海鲜与山珍经过十多道工艺精制而成的,常吃可强身健体有益身心健康

五、厦门沙茶面的配方比例

面条1斤,沙茶酱2大匙,酱油4大匙,乌醋2大匙,香油适量,热水3大匙

1、起一水锅，待水沸腾后放入面条煮熟。

2、调酱:将沙茶酱、酱油、乌醋、香油、热水，调匀。

3、将煮熟的面条与酱料拌匀即可。

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