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一、一大碗烩面多少克

光烩面，大碗的四两，小碗的二两，再加上汤和菜肉，至少也要一斤到一斤半左右。一般情况下，烩面的热量不算太高，每100g烩面中所含的热量大约是221大卡。烩面是由面粉，高汤制作而成的一种荤素搭配的食物。其中含有大量的蛋白质，维生素和低饱和脂肪酸，易于消化吸收。如果处于减肥期间，可以考虑适量摄入烩面，面中的淀粉可以提供能量，又能增加饱腹感，可以在制作烩面时多加入一些青菜，补充维生素又不至于发胖。

二、河南烩面一碗几个面片

河南烩面是一道以面条为主料，加入牛肉、豆腐等配料，再以独特的烩制方式烹制而成的传统美食。一碗河南烩面的面片数量并没有固定的标准，通常是根据不同的口感和食欲来调整。一般来说，一碗河南烩面的面片数量大概在100-150克左右，相当于一小碗面条的份量。但是，具体的面片数量还要根据每个人的需求和喜好来进行调整。总之，无论面片数量多少，河南烩面都是一道美味可口的传统美食，值得一试。

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