大家好，今天小编来为大家解答滩羊图片大全这个问题，一只滩羊出多少肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、盐池滩羊肉怎么做好吃

2.冲洗干净的羊排放入锅中，加水：水要覆盖着全部的羊排，喜欢喝汤的话，可以多加点水

4.加入大葱段，调料包（含花椒、茴香、香叶、肉蔻），转中火，煮40分钟

二、为什么滩羊是单胎

1、滩羊一年一胎，一胎一只，从数量上就比较稀缺。

2、盐池滩羊最有名，被农业部列入国家二级保护品种。滩羊的名字来源于其裘皮。滩羊，古代叫白羊，因裘皮出众被受伤人喜爱，为了区别别的裘皮，将这种放牧在草滩上的羊称为滩羊。

3、丹阳是单胎动物，一年只产，一胎一胎，仅产一只羊在需精心照料才能茁壮成长，所以每年的数量很有限。

三、一只滩羊出多少肉

1、一般羊的出肉率是指去皮和头蹄下水，大概在40%-55%左右，净肉就是去骨后的，是出肉率70%左右。各种品种的羊出肉率不同，公羊和母羊出肉率也不同。这里给出一些经验数据，供参考：

2、滩羊和小尾杂交母羊，2岁多，毛秤140多斤，出肉35斤左右

四、一只羊净肉率是多少

我先说一下有关于出肉率的一些情况，省得大家出来很多疑问，又说我不懂得养殖，或者是我不懂屠宰。我们这里所说的出肉率，就单纯的指净肉率，不能带骨头，不能带水，单纯的就是肉，然后再说一下几个特点。

①小尾寒羊的出肉率是绵羊当中几乎是最低的，基本常见的就是三斤羊出一斤肉，100斤的小尾寒羊出30斤的肉很正常。

②出肉率的高低与品种有非常大的关系，但是与他骨架的形成更有关系，也就是说他长得不行，骨架不好，他的出肉率就非常低，有一些羊特别瘦，看起来非常大，骨架很大，但是他的出肉率很低。

根据我们所作的实验以及广大养殖户的生产实践所得，目前来说细毛羊的出肉率是高于小尾寒羊的。

①我们在本科阶段购买的羊，是当地的一种圈养的羊，他们养的羊比较肥，出肉率一般是35%左右，当时资金有限，我们班就屠宰了两只，出肉率大概是34.7%，也就是说100斤的羊大概出35斤的净肉。

大家要认可养殖户的数据，他们自己杀自己宰，自己卖钱，对于出肉率，他们比我们更看重，而且你要知道，往往高手在民间，我们要向他们学习，他们的出肉率是这样的。以下是我咨询的一些养殖户，他们有些甚至养羊十几年了。

①我养殖的是滩羊，和小尾寒羊杂交的，大概两岁多左右，放牧回来称重140多斤，第2天屠宰的时候35斤净肉。

（他这个其实是有错误的地方的，因为我们在计算它的净肉时，必须要禁食24小时。）

②东北细毛羊：我们家养的是两岁多的，体重大概是110斤左右，出肉大概是25~30斤左右，如果按照他这个来算，出肉率不足26%。

③去年我也有一只小尾寒羊，过年的时候120斤左右，出来的纯肉大概40斤左右，一个月以前我们是喂的料，按照他这一个出肉率来算，大概是33%。这个出肉率还是非常正常的。

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