大家好，关于炒河粉十大排名很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于如何湿炒瘦肉河粉的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、滑蛋河粉热量

1、2滑蛋河粉的主要成分是河粉和鸡蛋，两者热量都不高，并且通常情况下不会再添加高热量的调料或油脂。

2、3如果您想降低热量摄入，可以选择少放鸡蛋或者减少食用量，注意不要过度油炸或添加其他高热量调料。

二、炒河粉热量

1、热量比较高，一份炒河粉的重量在300克左右，含有热量450大卡。

2、摄入体内之后，这些热量容易转变成脂肪，容易形成肥胖现象，所以建议不要吃的特别多。

3、炒河粉中的氨基酸、维生素、淀粉含量比较丰富，能够为新陈代谢提供能量，可以在一定程度上增加饱腹感。

三、如何湿炒瘦肉河粉

以下是一份湿炒瘦肉河粉的做法：

1.准备材料：瘦肉、芥兰、河粉、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精、油。

2.瘦肉切片，用生粉、生抽、鸡精、油腌上10分钟。

4.河粉洗净，去掉多余的水，加上油和味精，生抽拌匀。

6.加入腌制好的瘦肉翻炒至变色。

9.倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒均匀即可。

四、河粉加工厂利润大吗

河粉你是零售卖还是批发卖的。零售卖的话，基本上一斤可以净利润1.7元钱。是自己做卖档口卖的那更赚了，一盘粉不到四两就卖到八元一份。可是说是相当赚钱的。批发的话，就要走量了，自己做河粉厂，批发给别人做的，一斤粉7毛钱成本，包括水电米油和其它费用，批发价就看你的销售方式了别人批发个十来二十斤你才卖1.2那肯定是没钱赚的。通常都是百斤上，走1.2元一斤。百斤下1.8元一斤。希望对你有帮助

五、一份牛肉炒河粉多少克

用料：牛河粉400克；牛肉80克；韭黄20克；小葱10克；绿豆芽30克；红彩椒20克；鸡精3克；蚝油5克；生抽20克；老抽10克；盐5克；味精5克；糖3克；生粉3克；色拉油50克。

预处理：1.将牛肉用刀切片。2.将红彩椒切丝。3.将韭黄和小葱分别切段。

牛肉中放入盐、味精、鸡精、生抽和少许水抓拌均匀，放入生粉拌匀，再加入少许色拉油拌匀腌制。

锅内加入色拉油，加热到约100℃，加入牛肉拉油至刚熟，捞出控油。

锅内加入少许色拉油，放入河粉炒香、炒熟，盛出。

锅内加入色拉油、绿豆芽和红彩椒丝翻炒片刻，放入河粉、盐、味精、糖、老抽、生抽和蚝油翻炒至河粉上色均匀，再放入牛肉翻炒片刻，最后放入韭黄和葱段翻炒均匀即可出锅。

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