炒熟的花生嘌呤高吗 花生含嘌呤吗

发布时间:2023-11-06 10:26:52
发布者:网友

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一、尿酸高花生能吃吗

尿酸高患者可以吃花生、瓜子,但是不要频繁以及过多的食用。花生、瓜子虽然并不是中等富含嘌呤食物,也不是高嘌呤食物,由于含有的油脂比较多,很多高尿酸血症患者会同时合并高血脂、高血糖以及肥胖等代谢综合征。过多食用花生、不利于代谢综合征的控制,而且也不利于尿酸水平的下降,所以尿酸高患者应该减少花生的摄入。

二、花生含嘌呤吗

花生含嘌呤。有痛风病人或者高尿酸血症病人,少量吃花生或者不吃花生。如果一定要吃的话,每天不能超过100克,不然有可能会导致痛风症状加重,花生除了嘌呤以外还含有大量的有机酸、蛋白质、膳食纤维和大量的油脂,吃多之后有可能会导致高血压。

三、什么叫嘌呤食物

答:含嘌呤的食物主要可以分为三种,包括高嘌呤食物、中嘌呤食物以及低嘌呤食物。

1.高嘌呤食物主要是指每100克食物中含嘌呤的量大于150毫克,主要包括动物肝脏、鱼肝、凤尾鱼、沙丁鱼、酵母、其他海产品、各种肉汤等。

2.中嘌呤的食物是指100克食物含嘌呤量在75-150毫克,包括鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊肉、豆腐、豆干、花生、腰果、芝麻等。

3.低嘌呤的食物主要是指每100克食物含嘌呤量小于75毫克,比如新鲜的水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶、粗粮等。

四、尿酸高能否吃花生吗

尿酸高患者可以吃花生、瓜子,但是不要频繁以及过多的食用。花生、瓜子虽然并不是中等富含嘌呤食物,也不是高嘌呤食物,但是由于含有的油脂比较多,很多高尿酸血症患者会同时合并高血脂、高血糖以及肥胖等代谢综合征。

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