大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下炖猪蹄三放二不放的问题，以及和猪脚和什么炖好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

一、猪蹄可以和什么一起炖

1、可以和玉米、花生、黄豆等一起炖。

2、干尖椒5克；猪蹄两根；玉米三根；姜6-7片；桂皮5克；八角5克；干豆鼓10克；油60克；盐2勺；鸡精半小勺；料酒10克；老抽一小勺；糖一小勺；豆瓣酱10克；小葱适量

3、生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用

4、炒锅入油，大火烧至八成热时，下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香

5、加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖，加入大半锅水，抄匀

6、煮至沸腾后下入玉米，盖上锅盖，煮至再次沸腾后转小火，焖30分钟左右

7、至水份差不多收干时加入鸡精调味，抄匀后关火起锅，装盘撒上葱花即可

二、猪脚和什么炖

1、猪脚和花生炖。猪脚洗干净剁成块，花生米洗干净备用。

2、锅中放油，放葱姜蒜片炒香，放入猪脚块煸炒至出油，加入盐老抽料酒，加开水，加花生米烧开后转小火炖二小时即可。

三、猪脚和什么炖好吃

1、答：猪蹄子炖花生米或黄豆好吃！

2、因为猪蹄子含胶原蛋白质高，需要炖的时间较长，才能炖烂，猪蹄子里的胶原蛋白质释放的就多，加上花生米或黄豆相配合，再添加料酒、盐、冰糖、生抽、老抽、花椒、大料、葱、姜、香叶等佐料，既入味口感又好，营养价值还很高。

四、猪蹄与啥炖是绝配

猪蹄与黄豆炖是绝配！猪蹄的做法有千万种，各个地域有各个地方的做法，做法不一样自然味道也不一样，不过猪蹄里面的

五、猪蹄和什么一起炖好吃又营养

1、首选猪蹄炖黄豆，黄豆当中富含非常多的蛋白质，可以增强人们的抵抗力，同时黄豆有特殊的香味，放在猪脚一起炖的话可以去除猪脚当中的油腻，吃起来更加营养丰富。

2、然后是炖花生呀，又香又糯。还有就是炖黄豆。猪蹄子富含丰富的胶原蛋白，炖烂了之后，很软很有弹性，跟花生一起炖，又营养健康又美味，花生吸收了猪蹄子的汤汁，变得粉糯粉糯的非常好吃。

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