大家好，关于炖鸡配什么食材最合适很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉鸡肉一起炖的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、鸡和什么炖好吃

我说个不一样的吧，柴鸡炖肥肠（火锅鸡），特别适合冬天吃哦。

主材：走地鸡一只，肥肠，香菇，后面可以看自己口味涮豆腐、粉条、青菜等

配料：葱姜蒜，花椒大料干辣椒，辣酱（或豆瓣酱），料酒

1、油热下葱姜蒜花椒大料干辣椒煸炒出香味；

2、鸡块下锅炒干水分后加辣酱翻炒，炒香后加料酒；

3、加清水开始炖，中途把香菇加进去一起煮；

4、大概20分钟后加肥肠进去（此时放入生抽老抽食盐白糖胡椒粉调味）；

5、半个小时后出锅，放上香菜挪到电磁炉上加热开吃！

柴鸡炖粉条也不错。反正是走地鸡炖出来就是好吃。

二、冬天鸡肉和什么炖

土豆炖鸡块是一道非常美味的家常菜，鸡肉软烂、土豆绵软、汤汁浓郁、口味咸鲜。今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师就为大家带来这道土豆鸡块的做法，相信你会喜欢的哟~~

鸡肉1300克、土豆380克、姜15克、食油8毫升、火锅底料75克、鸡精3克、水一碗、酱油两汤勺。

1.锅中加油烧热，放入姜片爆香。

2.放入鸡块，大火翻炒，炒至变色，加入火锅料翻炒入味。

3.加入酱油上色，加一碗水盖上盖子焖。

4.鸡肉熟时加入土豆块，中小火炖，至土豆绵软，撒上鸡精提鲜味。

土豆鸡块的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

三、鸡块炖什么比较好吃

鸡肉炖土豆有营养，鸡肉味美，土豆入味，入口即化，能炖出鸡肉和土豆的精华，多吃鸡肉炖土豆营养丰富，健康美味，是上品佳肴，多吃鸡肉炖土豆长不胖，蛋白质含量丰富好吃不贵，烹饪方法简单，食材方便购买，多吃不长肉，下饭好菜

四、鸡肉与什么食物在一块炖好吃

1、与鸡肉一起炖比较好吃的要数土豆，香菇和粉条。这三种食材是我们日常比较容易获得的，食用率最高，口感很美味的食材，它们可以单独与鸡肉炖也可以两种三种同时与鸡肉炖。

2、除了以上三种，与鸡肉一起炖好吃的食材还有胡萝卜，栗子，红枣，茶树菇等。

五、牛肉鸡肉一起炖的做法

准备鸡肉250克，如下图所示，可以直接买处理好的鸡肉，这样能够省时省力。

准备好牛肉250克，如图所示，切成小块即可。

起锅烧油，锅中放入油15毫升，中火加热至五成热。

接着再把牛肉250克，鸡肉250克放入其中，翻炒均，炒两分钟左右。

再加入500毫升的温水，温水的温度在40度左右，千万不能用凉水，炖煮30分钟。

在准备土豆300克，把土豆直接削皮切成块即可。

等30分钟以后，放入到牛肉当中。

准备一个干净的碗，里面放入蚝油15毫升，生抽15毫升，甜面酱10克，食用盐15克，白糖五克，鸡精十克，用勺子混合搅拌均匀。

倒入到锅里，混合搅拌一下，在炖煮30分钟的时间。

30分钟以后，鸡肉和牛肉就炖好了，如下图所示。

直接盛放到碗里即可，如下图所示。

炖鸡配什么食材最合适和牛肉鸡肉一起炖的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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