大家好，今天给各位分享炖鸽子汤怎么炖最营养价值的一些知识，其中也会对鸽子炖什么好进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

一、鸽子炖什么好

材料：乳鸽1大只，葱1段，大枣6颗，姜1片，枸杞12颗，盐适量。

1、乳鸽宰杀，去毛、内脏、脚爪。

2、把头、腿盘入腹内,下锅焯水除去血污，放入汤盅内。

3、枸杞、红枣淘洗干净，并泡十五分钟。

4、枸杞、红枣、姜、葱放于乳鸽身上，大火30分钟后，改小火炖一个小时。

5、最后关火加盐，再稍焖十分钟即可。

二、鸽子和什么炖

1、适合和:红豆和花生各20克，鸽子1只，生姜片适量。

2、做法：乳鸽去内脏，清洗干净后放入开水中焯2分钟，捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中，放入生姜、红豆和花生，加适量清水，大火煮开，小火继续煮3小时。少许食盐调味即可。

三、鸽子和什么一起炖最好

1.鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。

2.陶瓷煲加入适量水，烧开，将鸽肉块放入，待水开，撇去表面的浮沫。

3.加入枸杞，慢慢炖制1个小时左右，加入适量盐稍煮即可。

四、鸽子跟什么一起炖最好

放当归、党参、黄芪、枸杞、红枣好吃

材料：乳鸽1只，瘦肉，当归适量，党参适量，黄芪适量，枸杞子适量，红枣适量，盐适量。

3、烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了

五、鸽子可以和哪些食物一起炖

鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒

1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)

2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出

3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可

4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了

关于炖鸽子汤怎么炖最营养价值到此分享完毕，希望能帮助到您。

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