各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享炒素鸡翅的做法，以及源子视频鸡翅的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

一、源子视频鸡翅的做法

鸡翅，生抽，白糖，料酒，鸡精，蜂蜜，葱，姜

1、鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。

2、锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒。

3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水（水要盖过鸡翅的量），大火烧开，中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精，加少许蜂蜜（加蜂蜜是为了增香提色，表面亮亮的）

4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了，但是不湖锅的状态，起盘，撒上葱花。

二、黄豆炒鸡翅的做法

1、2起锅,油至7-8成热时,放葱,姜,煸炒出香味,放入鸡尖翅,大火翻炒至变色,调放入适量酱油,料酒翻炒，然后放几个八角,桂皮,干辣椒添水淹没鸡尖翅。

2、大火烧开后放黄豆,调适量盐,大火烧开后转小火慢炖至黄豆酥烂即可。起锅时加点鸡精和葱花就可以了。

三、何大厨红烧鸡翅做法

食材：鸡中翅250克、生姜1小块、大蒜2粒、葱1根、八角1粒、蚝油1汤匙、红烧汁1汤匙、黄酒3汤匙、花生油1汤匙。

1、将鸡翅用水冲洗干净，冷水入锅氽去血水后捞出沥水。

2、将生姜、大蒜切片，葱切成段。

3、平底锅放水许油，将鸡翅放入锅中煎至两面微黄。

4、起炒锅放一汤匙油，油热后加入生姜、大蒜、八角、葱段炒香。

6、在锅中加入蠔油、红烧汁、黄酒炒30秒。

7、注入清水，以刚刚淹没鸡翅为准，然后盖上盖，小火焖烧，中途翻面。

8、查看锅内水份，将干时，以大火收汁即可。

四、烧烤剩下的鸡翅怎么吃

1、继续烤：将鸡翅重新放入烤箱中烤，直到熟透，可能需要多次翻动。

2、煎：将鸡翅放置在平底锅中，用中火煎熟。可以根据个人口味添加不同的调料，例如盐、胡椒粉、黑胡椒粉、大蒜、洋葱等。

3、煮：将鸡翅放入锅中，加入水，煮熟。可以根据个人口味添加不同的调料，例如盐、胡椒粉、料酒、酱油等。

4、烤鸡翅配件：将鸡翅烤制后，可以将其切成块，搭配各种蔬菜和酱汁，制成美味的烤鸡翅配件。

5、炸：如果喜欢口感酥脆的鸡翅，可以将鸡翅炸熟，并搭配各种面粉、淀粉和调味料。

6、需要注意的是，烧烤剩下的食物可能需要适当处理和保存，以确保安全和健康。建议在处理之前先了解处理食物的规则和建议，并尽可能避免将食物暴露在有害的环境中。

五、糖炒鸡翅根怎么做好吃

1.鸡翅根洗净，用水煮一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。

2.锅内加入油，放入糖，用小火炒糖色。

3.等糖变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，每一个翅根上面都要均匀裹上糖色。

4.放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。

5.小火炖10分钟，换大火收汁。等汁快收完的时候，不断的翻炒，然后出锅。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

——————————————小炎智能写作工具可以帮您快速高效的创作原创优质内容，提高网站收录量和各大自媒体原创并获得推荐量，点击右上角即可注册使用