各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享猪大骨和筒骨的区别，以及猪筒骨家常做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

一、筒骨热量

一个大筒骨有837.17千焦，大筒骨热量是200大卡（100克）。猪筒骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，大筒骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。其中脂肪含量为12克，需要我们走路52分钟、跑步25分钟、跳绳20分钟、跳健美操42分钟才能将这些热量消耗掉。

二、猪筒骨家常做法

1、备好猪筒骨、莲藕、葱姜和盐。将猪筒骨直接浸泡子啊水中30分钟，捞出后洗好，姜切丝切段备用。锅加水烧开了，将猪筒骨下锅烧煮120秒左右捞出洗好。炖锅加上水，将猪筒骨下锅，莲藕切块洗好也下锅，加葱姜直接烧煮，烧开后文火炖煮半小时，再焖煮3小时加盐调味即可。

2、筒骨可以加入不同的食材和调味料煲汤，有不同的做法，常见的有玉米猪筒骨汤、薏米冬瓜猪筒骨汤等。

3、以上就是筒骨的一些家常做法，您可以根据个人口味和喜好选择不同的筒骨做法。

三、筒骨好不好

1、猪筒骨是一种营养丰富的食材，含有蛋白质、胶原蛋白和钙等营养成分，可以促进骨骼发育和修复皮肤等。

2、但是，猪筒骨的骨质较硬，煮的时间过长会释放出有害物质，如铅等重金属，对人体健康会有一定影响。

3、除了猪筒骨，其他动物的骨头也具有类似的营养成分，如牛骨、羊骨等，也可以烹饪食用。

四、猪筒骨和猪棒骨有什么区别

1、猪棒骨是猪的腿骨，猪筒骨是猪的肋骨。

2、很多人在煲汤的时候都特别喜欢用猪棒骨和猪筒骨。猪棒骨适合熬制鲜汤，有很多麻辣烫的汤底都是用猪棒骨熬制的。

3、猪筒骨适和做一些美味的菜，有很多人在做凉菜的时候都特别喜欢用猪筒骨，因为猪筒骨不仅好吃而且颜值也比较高，和蔬菜搭配起来非常美味。

五、吃猪筒骨的好处和坏处

1、猪筒骨是一种营养丰富的食材，含有蛋白质、胶原蛋白和钙等营养成分，可以促进骨骼发育和修复皮肤等。

2、但是，猪筒骨的骨质较硬，煮的时间过长会释放出有害物质，如铅等重金属，对人体健康会有一定影响。

3、除了猪筒骨，其他动物的骨头也具有类似的营养成分，如牛骨、羊骨等，也可以烹饪食用。

4、在食用时应注意煮的时间不过长，同时要搭配其他食材，如醋等，以防止释放出有害物质的积累。

5、此外，也应该注意食用量的控制，以避免过多摄入胆固醇等不良影响。

关于本次猪大骨和筒骨的区别和猪筒骨家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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