玉米一般水开了煮几分钟?玉米煮水喝的正确方法
大家好,今天给各位分享玉米一般水开了煮几分钟的一些知识,其中也会对玉米煮水喝的正确方法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
一、煮玉米的水含糖量高不高
玉米是淀粉类食物。玉米中的淀粉含量一般约73.2%,是淀粉含量比较高的,但是吃玉米不会胖,是因为玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%。
二、煮玉米要等水开了在放玉米吗
1、煮玉米要冷了下锅,热水会把玉米皮烫死的,吃着特别硬。
2、剥玉米的时候留几片叶子,洗干净后放锅里加水没过玉米,在铺上一层干净的玉米叶子,这样会更入味儿,大火烧开转小火煮二十分钟后关火,再捂几分钟就可以捞出来吃了,特别软烂香甜。
三、玉米煮水喝的正确方法
1、先把新鲜的玉米须一把一把的处理好,每一把的重量大概在15g到30g左右就可以,然后把玉米须上面的脏东西去除,并且要把玉米须清洗干净,接着把玉米须拧成一个结,这样做的目的是为了保证在煮玉米须的过程当中不会出现玉米须散开情况;
2、接下来要做的就是在小锅里面烧适量的清水,当水开了以后就把玉米须放在里面;等到水再一次被烧开以后,继续煮五分钟左右就可以关火。
四、煮玉米是冷水下锅还是热水下锅
煮玉米用冷水煮,把玉米清洗干净,放入冷水锅中,这样煮出来的玉米香甜软糯,没有硬芯好吃,如果用开水煮,玉米外面突然遇热变硬,导致里面不爱熟,容易有硬芯,口感差,所以煮玉米用凉水煮好。
五、煮玉米是开水煮还是冷水煮
冷水。使用冷水煮玉米时,热量会逐渐渗透到玉米内部,煮出来的玉米口味会更加香甜。煮玉米的过程中,可以添加适量的食用盐,煮出来的玉米口感会更加软糯。煮玉米时,可以保留部分玉米叶子,煮出来的玉米香味会更加浓郁。吃不完的煮玉米,可以放在冰箱冷藏或冷冻保存。
好了,关于玉米一般水开了煮几分钟和玉米煮水喝的正确方法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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