用腰果做菜的名字叫什么？腰果炒三丁做法

发布时间：2023-11-07 05:47:25
发布者：网友

大家好，今天小编来为大家解答用腰果做菜的名字叫什么这个问题，腰果炒三丁做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、腰果炒三丁做法

首先准备肉150克，芦笋150克，胡萝卜50克，嫩玉米150克，腰果150克，如下图所示。

接着把肉150克切成丁，再放入生抽15毫升，玉米淀粉15克。

然后再把芦笋150克切成丁，胡萝卜50克切成丁，嫩玉米150克切成丁。

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

然后再放入姜片15克，肉丁150克，翻炒至变色。

然后再放入嫩玉米丁150克，芦笋丁150克，腰果150克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒五分钟即可。

五分钟以后直接盛出，如下图所示，成品图。

二、哈密瓜炒腰果的做法

鸡胸脯肉2块，哈密瓜1/8个，腰果适量，食盐4克，鸡精3克，料酒5克，淀粉5克，植物油2汤匙。

1、鸡胸脯肉洗净去掉筋膜，切约1.5厘米见方的块，鸡丁加入适量料酒，加淀粉抓匀。

2、将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块;将腰果入油锅，小火炸至表面微黄。

3、锅内放植物油，油热后放入鸡丁翻炒至熟，加入哈蜜瓜丁翻炒均匀。

4、加入适量的盐和鸡精调味，放入炸好的腰果，快速翻炒均匀出锅。

三、韭菜花炒腰果的做法

韭菜花250g、腰果、盐少许、油少许、生粉少许

热油锅放蒜片爆香，倒入韭菜花爆炒；

腰花切片洗净待用，先不要放调料腌制；

入油锅前将少许盐、生粉拌入腰花，待油八九成热时迅速入锅翻炒；

大火翻炒个3、4分钟后即可铲至韭菜花的碟子上，此菜即成。

四、腰果炒西芹洋葱的做法

1、三个主料，洋葱斜刀切条，西芹切段

2、西芹沸水，3-5分钟，准备好淀粉冲水

3、先放西芹和洋葱爆炒2分钟，把水分炒出即可

4、放腰果转小火炒2分钟，倒玉米淀粉炒3-5分钟即可

五、西兰花炒腰果的做法

西兰花炒腰果是这样做的，先把西兰花洗干净后，用手掰成小块块，在炒锅里煮一下，水开后捞出来，然后把姜末末大蒜片和盐放到西兰花碗里，油烧温热后，倒进西兰花炒，放一丝丝酱油，炒个八分熟的时候放进腰果一起炒一下就可以了。

关于用腰果做菜的名字叫什么，腰果炒三丁做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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