电烤箱食谱100种大全(烤箱怎么用能烤些什么)
大家好,电烤箱食谱100种大全相信很多的网友都不是很明白,包括烤箱怎么用能烤些什么也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于电烤箱食谱100种大全和烤箱怎么用能烤些什么的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
一、烤箱怎么用能烤些什么
1、新买的电烤箱第一次使用时,需要使用温水清洁烤架和烤盘,用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部,等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开,将温度调至烤箱最高温度空烤几分钟,之后便可正常使用,这样可以去除烤箱内的异味。
2、在用烤箱烤制食物时,应将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,周围应预留足够的空间,烤箱顶部不能放置任何物品。
3、使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间,烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀,不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。
4、一般在利用烤箱烤制食物时,高温会带走食物中的一部分水分,这时最好在烤盘中加一点水,为避免烤出来的食物太干、太硬,更好的保存食物中的营养成分。
5、每次利用完电烤箱之后,一定要及时的做好清洁工作,清洁烤箱前,先拔掉插头,并等待烤箱完全冷却后再进行,在清洁时,不要使用尖锐的清洁工具,以免损伤烤盘的不沾涂层。
二、烤箱标志代表意思
4、上下烤。电烤箱的烤盘和烤网主要用于烘烤食物的时候使用,在烤制任何食物的时候,一次只能放置一个烤盘或者烤网,有助于食物同时受到上下火的烘烤哦。
三、电烤箱每个开关说明
使用方法:打开开关,控温灯亮起,即为预热状态。
3、查看控温灯是否亮起,亮起表示电源已经接通并开始加热。
5、查看电源灯是否熄灭,熄灭表示已经达到想要控制的温度。
四、烤箱上符号是什么意思
1、第1种符号就是带白色箭头的上面还有字360度,这是指带有360度旋转,如果点击这个就可以,旋转烤制
2、第2个符号是有一个灯泡的这种符号,它是指烤箱内部有照明功能,如果我们点击了,就可以看到烤箱内部的灯就打开了,可以看到里面烤箱的情况
3、第3个标志是S型的符号,这种符号表明烤箱是通过发热管进行加热的
4、第4种标志是黄色上面冒热气的标志,这一种是表示注意高温,通常在烤箱的出气口或者门的部位,这些部位会有热气喷出,要防止烫伤
五、烤箱上面的标志分别代表什么功能
烤箱上面的标志分别代表如下功能
家用烤箱的图标分为两类,一类是关于烤功能方面的,一类是辅助功能,比如发酵、清洁等功能,第一类的烤功能是比较固定的,基本上大家都差不多,而第二类的辅助功能则不尽相同。
下面就主要聊聊第一类烤功能图标意思:
当然还有一些比如烤叉功能,除霜的图标也是有的。其实这类图标都是根据发热装置来具象表达功能模式的,用了几次就知道意思了,主要是这些功能搭配做什么烘焙才是重要的,下面举例说明。
1、4D热风:蛋挞、老婆饼、榴莲酥
2、顶部/底部加热(传统上下烤炙烤):蛋糕、面包、吐司
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