大家好，关于广西柳州特色美食推荐很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于柳州小吃排名第一名的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、柳州小吃排名第一名

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。

二、柳州的特色小吃是什么

柳州是中国广西壮族自治区的一个城市，有着丰富多样的美食文化。以下是一些柳州特色小吃：

1.螺蛳粉：这是柳州最著名的小吃之一，由米粉、螺蛳、辣椒油、花生等配料制成，味道鲜辣。

2.豆粉膜：豆粉膜是柳州传统的小吃之一，由米浆和豆浆混合制成，口感软糯，搭配各种酱料食用味道更佳。

3.滤粉：滤粉是柳州特色小吃之一，米浆蒸熟后切成条状，配以肉末、花生碎、葱花等调料，味道鲜美。

4.马蹄糕：马蹄糕是柳州传统的小吃之一，由马蹄粉和糖水制成，口感软糯，甜而不腻。

5.酸笋粉：酸笋粉是柳州特色小吃之一，由米粉、酸笋、豆角等配料制成，味道酸辣可口。

6.鸭脚煲：鸭脚煲是柳州特色的火锅，以鸭脚、豆腐皮、鹌鹑蛋等为主要原料，味道鲜美。

7.牛杂：牛杂是柳州传统的小吃之一，由牛肚、牛肠、牛肺等内脏制成，味道鲜美，香气扑鼻。

以上是柳州的一些特色小吃，当然还有很多其他美食值得一试。

三、柳州有什么特色小吃

1、柳州比较出名的特色小吃是柳州酸。

2、柳州有句俗话称“行人惆怅酸野摊”，即将“酸野”形貌得维妙维俏。制作是采取本地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽适口，生津开胃。

四、柳州的特色美食有哪些

柳州市的特色美食有：“螺蛳粉”，柳州螺丝粉在柳州市不管大街小巷一都有螺蛳粉店，主耍原料，螺丝，酸笋，腐竹等等多种配合，柳州人的早餐一般都是螺蛳粉，全中国各个大小城市都有得卖，出国闯业的柳州人进一步增加，现在在欧美地区，非洲等地都有柳州螺丝加盟店，可以这样说：“柳州螺丝粉享誉全球。

五、柳州的美食主要有哪些

小吃类有螺狮粉，田螺鸭脚煲，炒田螺。希望能对您有所帮助

关于广西柳州特色美食推荐到此分享完毕，希望能帮助到您。

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