白云边12和15哪个好 白云边12年陈酿酒多少钱一瓶

发布时间:2023-11-08 07:11:39
发布者:网友

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一、白云边12年酒哪年上市

白云边酒是国家优质产品,于1979年、1984年、1989年蝉联全国白酒质量评比银质奖(每5年评定1次,轻工类产品银质奖为最高奖)。1991年10月,白云边酒以其“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。1994年9月,白云边酒在成都经全国白酒专家及评酒委员评选,继续确定为国家银质奖。

二、白云边12年陈酿和15年区别

1、白云边12年42°(90元上下):包装中规中矩,透明玻璃瓶身加上黄色印刷字体,过于简约,略微单薄;酒花持续时间短,挂杯不明显,闻香淡雅干净,入口绵柔,不辣喉,粮曲香明显,但酒质略寡淡。

2、白云边15年42°(160元上下):外包装比12年要精致一些,酒瓶更为粗壮,更庄严;酒色透明,油亮感明显,酒柱粗大,香味不刺鼻,粮香、糟香明显,还略有甜香味,协调均衡;此酒入口柔,浓香的甜和酱香的焦苦协调于一体,尾段微酸,带来的生津感很舒适,酒体较为饱满丰富。

三、12年白云边是纯粮酒吗

1、白云边都属于纯粮酿造,年限越长,酒的品质和口感越好,相对来说越不易醉。

2、白云边酒都是采用传统工艺,在酿造工艺上吸收了酱香型酒的精华——高温曲、高温堆积,和浓香型酒的工艺核心——续渣发酵、泥窖增香。白云边将这两种工艺结合在一起,形成独特的浓酱酱香型白酒酿造技术。每年九月开始投料,经历三次投料、十次操作、九次发酵、六轮堆积,酿造周期长达一年,所以白云边酒一直都是兼香型白酒的代表。

四、白云边12年陈酿酒多少钱一瓶

白云边12年陈酿42%vol兼香型白酒450ml单瓶装价格:99元。白云边12年陈酿是白云边酒业出产的一款42度的中低端入门级浓酱兼香型白酒。这款酒采用精美金色密封瓶帽,凸显酒液晶莹剔透之感的水晶玻璃瓶。甄选优质小麦和高粱,再配以当地优质水源,采用九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的传统酿造工艺,精心酿造而成,具有酒液清澈、酱浓协调的特点。

五、白云边12年是什么意思

白云边12年陈酿是白云边酒业出产的一款42度的中端入门级浓酱兼香型白酒。“白云边”得名于素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的“南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天,且就洞庭赊月色,将船买酒白云边”这一脍炙人口的千古诗篇。曾在1979年、1984年、1989年就连续蝉联全国白酒质量评比银质奖,白云边酒集茅台的酱香、泸州老窖的浓香、汾酒的清香于一体,是中国浓酱兼香型白酒的典型代表。

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